Το βιβλίο απευθύνεται σε ιδιοκτήτες και εργαζόμενους επιχειρήσεων υγειονομικού ενδιαφέροντος, αλλά και σε φοιτητές που θα απασχοληθούν στον τομέα της δημόσιας υγείας, με στόχο να τους ενημερώσει για τα επίκαιρα ζητήματα που έχουν να κάνουν με τη δημόσια υγιεινή, καθώς και την ασφάλεια των τροφίμων και των εργαζομένων...
Εμπνευσμένο από την ιαπωνική έννοια κουράσι, ή αλλιώς «τρόπος ζωής», το βιβλίο αυτό σας παροτρύνει να οραματιστείτε την ιδανική ζωή για εσάς, από τη στιγμή που ξυπνάτε το πρωί έως το τέλος της κάθε μέρας...
Δεν θα με πιστέψετε με τίποτα! Μου πέτυχε επιτέλους ένα πείραμα κι έφτιαξα ένα ζόμπι! Εντάξει, έχει ένα προβληματάκι το ζόμπι μου: Όλη την ώρα θέλει να φάει τον μπαμπά και τη μαμά, κι όταν δεν του φεύγει το χέρι, χάνει το πόδι του… Αλλά θα το λατρέψετε, είναι ΘΑΝΑΤΗΦΟΡΟ! Ένα νέο πλασματάκι κάνει την εμφάνισή του στο σύμπαν της τρομερής Αντέλ! Είναι ο Οουέν, το ζόμπι που έφτιαξε σ’ ένα από τα πειράματά της...
Βοήθεια! Οι γονείς μου μ’ έστειλαν στο πιο φριχτό μέρος του πλανήτη! Χωρίς τηλεόραση, χωρίς βιντεοπαιχνίδια, χωρίς τον Αζάξ για να τον βασανίζω… μόνο δέντρα, δέντρα, παντού δέντρα! Αλλά αφήστε το πάνω μου: Η κατασκήνωση Χαρούμενα Καστοράκια θα θυμάται για καιρό το πέρασμά μου από δω! H τρομερή Αντέλ χώνεται μες στις πρασινάδες, αλλά και… πρασινίζει από θυμό! Για τις καλοκαιρινές διακοπές, οι γονείς της την έγραψαν σε μια κατασκήνωση χαμένη στη φύση, όπου ζώα και παιδιά ζουν σε πλήρη αρμονία...
Ο Πολιτιστικός τουρισμός παραμένει το μοναδικό βιβλίο που γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ πολιτιστικού τουρισμού και διαχείρισης της πολιτιστικής κληρονομιάς...