Η γνώση, λένε, είναι δύναμη, ναι θα συμφωνήσω! Αλλά είναι δύναμη, μόνο όταν χρησιμοποιείται από το άτομο προς όφελός του, γιατί, αν υπάρχει και δεν αξιοποιείται σωστά, τότε ποια είναι η αξία της; Σήμερα, γίνεται ολοένα και πιο κατανοητό ότι η λανθασμένη διατροφή, η παραπληροφόρηση, η έλλειψη θρεπτικών συστατικών και άσκησης είναι οι κύριες αιτίες που είναι υπεύθυνες για την κακή κατάσταση της υγείας του ανθρώπου....