Τι χρειάζεται μια κουζίνα για να είναι πραγματικά εξοπλισμένη; Τι σημαίνει σατομπριάν, κουρ μπουγιόν, ντεμι γκλάς; Πώς γίνεται βελούδινη η υφή της μαγιονέζας; Πόσο ψήσιμο χρειάζονται το κρέας και το ψάρι για να διατηρήσουν τους χυμούς τους; Πώς γίνεται το γέμισμα των πουλερικών; Πώς συντηρούνται τα αρωματικά βότανα και τα μπαχαρικά και πώς συνδυάζονται καλύτερα; "Η Βίβλος της μαγειρικής του 21ου αιώνα" δίνει απαντήσεις σε όλα τα ερωτήματα που απασχολούν τους ερασιτέχνες αλλά και τους επαγγελματίες σεφ, ακολουθώντας τις σύγχρονες και διεθνείς τάσεις της μαγειρικής τέχνης....

Σε κάποια χώρα της Λατινικής Αμερικής, οι κάτοικοι προσπαθούν να επουλώσουν τις πληγές που άνοιξε ο εμφύλιος πόλεμος....

«Θεός φυλάξοι, είμαι ερωτευμένος με τη Λάιλι!» Με αυτή τη διαπίστωση ξεκινάει, τη δεκαετία του 40, μια φάρσα που φέρνει τα πάνω-κάτω στη ζωή μιας πολυμελούς Ιρανικής οικογένειας, της οποίας ο πατριάρχης φαντάζεται πως είναι ο Ναπολέων....

Κάτι έπεσε από τον ουρανό, τον χτύπησε και τον βύθισε σε κώμα....

Το 1971 ο Κλίφορντ Ίρβινγκ κατάφερε να εξασφαλίσει από τον Χάουαρντ Χιουζ μια σειρά από προσωπικές συνεντεύξεις και την άδεια να γράψει την επίσημη βιογραφία του....

Στη Νέα Υόρκη, λίγο μετά την αλλαγή του αιώνα, τρεις φίλοι και παλιοί συμφοιτητές αναζητούν το πεπρωμένο τους....

-...

-...

-...

-...

-...

-...

-...

-...

-...