Το φαγητό αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της ιστορίας του πολιτισμού, αλλά είναι κι ένα σημαντικό κεφάλαιο της επιστήμης της Λαογραφίας στη μελέτη του υλικού βίου του λαού της υπαίθρου....

Πρόκειται για ανθολογία λαϊκών παραμυθιών από σπάνιες και δυσεύρετες εκδόσεις με προσθήκη ανέκδοτων παραμυθιών που κατέγραψε ο συγγραφέας....

Συστηματική και ολοκληρωμένη καταγραφή των κεραμικών αντικειμένων, των κεραμικών εργαστηρίων, των εισαγόμενων κεραμικών καθώς και αναφορά λαογραφικών στοιχείων που σχετίζονται με την κεραμεική....

[....

Μια πολύ αξιόλογη συλλογή παραμυθιών είναι αυτή που έχει στα χέρια του ο αναγνώστης και την κατάρτισε, αντλώντας απ την ίδια τη στοματική λαϊκή παράδοση, ο νέος φιλόλογος και φίλος του λαϊκού μας παραμυθιού κ....