Ένας συνοπτικός πίνακας των θεμάτων που αναλύονται στο βιβλίο αυτό • Σχεδιασμός της Επιχειρηματικής Στρατηγικής (Business Plan) • Στρατηγική του Μarketing • Προώθηση – διακίνηση – διάθεση των αγροτικών προϊόντων • Μίγμα Μarketing • Η προστιθέμενη αξία του τελικού αγροτικού προϊόντος • Ο κύκλος της ζωής του προϊόντος • Συστήματα διασφάλισης της ποιότητας των αγροτροφίμων • Αγροτρόφιμα ετικέτας • Υπερτροφές (καλλιέργειες για παραγωγή υπερτροφών) • Λειτουργικά τρόφιμα • Πολυλειτουργικότητα μικροπαραγωγών • Συνεργασίες: Συνεταιρισμοί Νέας Γενιάς, Ομάδες παραγωγών, Διεπαγγελματικές οργανώσεις • Ο Έλληνας παραγωγός ως ενεργός καταναλωτής (συνάμα) • Ο Έλληνας αγρότης ως μέλος του παγκόσμιου αγροδιατροφικού συστήματος • Ειδικές μορφές γεωργίας: παραδοσιακές και σύγχρονες • Ιδιαιτερότητες του πρωτογενούς τομέα • Συγκριτικά πλεονεκτήματα της ελληνικής αγροτικής παραγωγής • Ψηφιακή τεχνολογία – καινοτομίες • Ο συνδυασμός του καινοτόμου με το παραδοσιακό • Η θέση του σύγχρονου αγρότη στα κοινωνικά, πολιτισμικά και οικονομικά δρώμενα του τόπου του...
Παρά τη σημαντική, ίσως ανέλπιστη και απροσδόκητη για τους αγρότες, προσφορά της Επιστήμης και της Τεχνολογίας και παρά τη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των αγροτών μας και όσων παρέμειναν («να φυλάσσουν Θερμοπύλες») στην ελληνική ύπαιθρο, κανένας δεν μπορεί να υποστηρίξει ότι οι άνθρωποι αυτοί, οι καλοπροαίρετοι αγρότες μας, έδιωξαν από πάνω τους την αγωνία για το απρόσμενο και αστάθμητο της πετυχημένης περάτωσης μιας καλλιεργητικής περιόδου ή μιας εκτροφής (στα παραγωγικά ζώα)...
Ανατρέχουμε σε διατάξεις δασικών νόμων για να ιδούμε μέσα από αυτές το δάσος και την εν γένει θεώρησή του από την ελληνική πολιτεία, την ελληνική κοινωνία και τον Έλληνα γενικότερα, με γνώμονα τη δασική επιστήμη στο σύνολο των αντικειμένων της...
Η Σιάτιστα έχει μια μακρά παράδοση στην αμπελουργία και την οινοποίηση, η οποία ξεκίνησε περίπου με την ίδρυση της πόλης και συνεχίστηκε μέχρι τα μέσα του 20ου αιώνα, όταν λόγω της αποκλειστικής ενασχόλησης των Σιατιστινών με την επεξεργασία και το εμπόριο των γουναρικών, η αμπελουργία παρουσίασε σοβαρή κάμψη και κινδύνευσε να εξαφανιστεί...
Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με σκοπό να αποτελέσει βοήθημα για τους φοιτητές των τμημάτων Πολιτικών Μηχανικών, Μηχανικών Ορυκτών Πόρων, Μηχανικών Μεταλλείων – Μεταλλουργών, Γεωλογίας και Γεωπεριβάλλοντος των Ανωτάτων Εκπαιδευτικών Ιδρυμάτων της χώρας μας...
Το πεδίο των λοιμωδών νοσημάτων στην κτηνιατρική είναι πολύ απαιτητικό και το βιβλίο αυτό παρέχει στους κτηνιάτρους ζώων συντροφιάς μια «σανίδα σωτηρίας», εξισορροπώντας το σχετικό υπόβαθρο, την καθοδήγηση και τη βελτιστοποίηση της αποτελεσματικότητας...
Τo βιβλίο «Οι τεχνικές επείγουσας και εντατικής θεραπείας στην κτηνιατρική» είναι ένας λεπτομερής οδηγός σε βασικές τεχνικές επείγουσας και εντατικής θεραπείας που απαντώνται τόσο στη γενική πρακτική όσο και στην ειδικότητα...