Μια εργασία που σκοπό έχει να προσεγγίσει τον κόλπο Καλλονής, τη «Λιμνοθάλασσα του Αριστοτέλη», αναδεικνύοντας τα στοιχεία που εκτόξευσαν τη φήμη του στα πέρατα της γης, δηλαδή: - τα ψάρια, τα όστρακα και όλα τα έμβια όντα που φωλιάζουν στα νερά του, - τους παλιούς και σύγχρονους τρόπους ψαρέματος, - τα παλαιά και σύγχρονα αλιευτικά εργαλεία (δίχτυα, παραγάδια κ...