Tο βιβλίο αποτελεί σύνθεση διαλέξεων του Rudolf Steiner μαζί με σχετική επιστημονική βιβλιογραφία των: Heinz Vogel, Hans Pohl, Friedrich Huseman, Otto Wolff και Rudolf Treichler...
Κείμενα, επιστολές και ανακοινώσεις των πρωτοπόρων οινοποιών της Αρκαδίας Ανδρέα Γεωργιάδη, Βασιλείου Παπανικολάου και Σπυρίδωνος Παπαγεωργιάδη, οι οποίοι οινοποιούσαν το φιλέρι παράγοντας αφρώδη οίνο τέτοιας υψηλής ποιότητας ώστε να βραβευτούν με χρυσά μετάλλια σε παγκόσμιες και διεθνείς εκθέσεις από το 1882 έως το 1937...
Σκοπός της έκδοσης «ΦΥΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ – ΙΧΘΥΗΡΑ – ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ» είναι η ενισχυτική παροχή πληροφοριών σχετικά με την νομοθεσία που διέπει την επεξεργασία, συντήρηση και συσκευασία ποτών, ροφημάτων και εκχυλισμάτων...
Σκοπός της έκδοσης «ΖΩΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ζωικά παράγωγα – λίπη και καρυκεύματα» είναι η ενισχυτική παροχή πληροφοριών σχετικά με την νομοθεσία που διέπει την επεξεργασία, συντήρηση και συσκευασία τροφίμων με βάση το κρέας...
Παραδοσιακά το βασικό καθήκον της φιλοσοφίας και της ηθικής ιδίως, σε θέματα επιστημονικού ενδιαφέροντος, είναι η αποσαφήνιση των θεωριών, της δομής τους, της ερμηνείας τους και η σύνδεσή τους με την πραγματικότητα ή την εμπειρία...
Το Εγχειρίδιο αυτό απευθύνεται κυρίως στους φοιτητές των Θετικών και Τεχνολογικών Επιστημών, στις οποίες η Χημική Θερμοδυναμική αποτελεί δομικό γνωστικό αντικείμενο θεωρητικής και εφαρμοσμένης γνώσης...
Το σύγγραμμα αυτό αναλύει τη θεωρία της Χημικής Θερμοδυναμικής με ανάδειξη της φυσικής και χημικής ερμηνείας της, καθώς και την εφαρμογή των νόμων της σε φαινόμενα τα οποία εξετάζονται στο πλαίσιο των φυσικοχημικών και τεχνολογικών επιστημών...