Χημική τεχνολογία
Το κρασί χωρίς μυστικά
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟΝ ΕΥΩΔΗ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΕΝΑ ΠΙΟ ΕΥΦΡΑΝΤΙΚΟ ΑΥΡΙΟ!
Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες μεταβάλλουν την κατανάλωση του κρασιού σ’ ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων...
€18,80
€16,92
Εφαρμοσμένη στατιστική στην επιστήμη τροφίμων και διατροφής
Ένα εγχειρίδιο Στατιστικής που απευθύνεται σε φοιτητές και αποφοίτους επιστημών που σχετίζεται με τα τρόφιμα και τη διατροφή...
€90,00
€81,00
Διαχείριση της ασφάλειας τροφίμων. Τόμος Ι
Η διαχείριση της ασφάλειας τροφίμων διαπραγματεύεται σε τρεις τόμους...
€27,00
Εισαγωγή στη μεταφορά θερμότητας και μάζας
Το παρόν βιβλίο πραγματεύεται την πλήρη και ενιαία αντιμετώπιση δύο
πολύ σημαντικών μαθημάτων της επιστήμης της Χημικής Μηχανικής:
της μεταφοράς θερμότητας και της μεταφοράς μάζας...
€68,90
€62,01
