Αναζήτηση
Όλες οι κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Χημική τεχνολογία

    Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
    Ταξινόμηση ανά
    Εμφάνιση ανά σελίδα
    268418-Χημεία και βιοχημεία. Ωρίμανση και βελτίωση των οίνων

    Χημεία και βιοχημεία. Ωρίμανση και βελτίωση των οίνων

    Το παρόν σύγγραμμα αποτελεί συνέχεια του πρώτου τόμου «Χημεία και Βιοχημεία Οίνου-Οινοποίηση»...
    €49,99 €42,49
    268419-Χημεία και βιοχημεία οίνου. Οινοποίηση

    Χημεία και βιοχημεία οίνου. Οινοποίηση

    Η χημεία του οίνου είναι ένα επιστημονικό αντικείμενο που εμπνέει και προκαλεί με την πολυπλοκότητά του και, ενώ αυτό είναι ενδιαφέρον, μπορεί επίσης να αποτελέσει εμπόδιο στην περαιτέρω κατανόηση...
    €49,95 €42,46
    267440-Le parfum de Myrto

    Le parfum de Myrto

    Un jour la petite bouteille avec le parfum de maman tombe des mains de Myrto...
    €11,00 €9,90
    267441-Myrto's perfume

    Myrto΄s perfume

    One day a tiny little bottle of her mother’s perfume drops from Myrto’s hands...
    €11,00 €9,90
    266359-Μικροβιολογία τροφίμων

    Μικροβιολογία τροφίμων

    Το βιβλίο Μικροβιολογία Τροφίμων: Μεθοδολογία και τεχνικές αναλύσεων, περιγράφει τις βασικές μικροβιολογικές αναλύσεις τροφίμων που συνήθως πραγματοποιούνται σε αντίστοιχα εργαστήρια...
    €30,00 €27,00
    264738-Υγιεινή στην επεξεργασία τροφίμων

    Υγιεινή στην επεξεργασία τροφίμων

    Το βιβλίο «Υγιεινή στην επεξεργασία τροφίμων...
    €65,00
    264462-Ενόργανη χημική ανάλυση

    Ενόργανη χημική ανάλυση

    Το σύγγραμμα Ενόργανη Χημική Ανάλυση: Εφαρμογές σε Τρόφιμα και Ποτά εξετάζει τεχνικές ανάλυσης και ανίχνευσης στον τομέα της επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων...
    €95,40 €71,55
    263233-Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών

    Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών

    Περιέχει: Ποιότητα...
    €45,94 €39,97
    262623-Λέξεις σύγχρονης οινογνωσίας από το Α ως το Ω

    Λέξεις σύγχρονης οινογνωσίας από το Α ως το Ω

    Επειδή ο οίνος δεν είναι απλά κάτι, αλλά… κάποιος, που έχει να μας διηγηθεί συναρπαστικές ιστορίες από τη ζωή του, αξίζει να γνωρίσουμε σήμερα την αστείρευτη γλώσσα των κρασιών...
    €20,00 €18,00
    261925-Μικροβιολογία τροφίμων

    Μικροβιολογία τροφίμων

    Το βιβλίο των K...
    €70,00 €63,00
    261573-Μπαρ. Οινογνωσία

    Μπαρ. Οινογνωσία

    Σχεδόν σε οποιοδήποτε μέρος του κόσμου, η προσφορά ενός ποτού αποδεικνύει φιλοξενία...
    €31,00 €26,35
    260748-Διαχείριση ποιότητας στις επιχειρήσεις γεωργίας, τροφίμων & ποτών

    Διαχείριση ποιότητας στις επιχειρήσεις γεωργίας, τροφίμων & ποτών

    Tην ποιότητα, από το αγρόκτημα μέχρι το πιάτο, τη συνδημιουργούν οι αγροτικές επιχειρήσεις, οι επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών, καθώς και κάθε επιχείρηση που εμπλέκεται στην παραγωγή, παρασκευή και πώληση τροφίμων και ποτών...
    €40,28 €34,24
    259644-Εφευρέσεις γονιδιωματικής τροποποίησης

    Εφευρέσεις γονιδιωματικής τροποποίησης

    Οι τεχνολογίες αιχμής δεν θα μπορούσαν να αναπτυχθούν επαρκώς χωρίς την ευρεσιτεχνία...
    €32,00 €28,80
    256522-Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του

    Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του

    Η νέα έκδοση καλύπτει τα βασικά θέματα της τεχνολογίας του κρέατος και των προϊόντων του...
    €65,00 €58,50
    256214-Επιστήμη και τεχνολογία των υλικών

    Επιστήμη και τεχνολογία των υλικών

    Περιέχει: γενικά εισ...
    €89,52 €77,88
    Φίλτρα Close