Μονογραφία μοναδική στον ελληνικό χώρο με πλούσια αναφορά, θεωρητική και πρακτική για όλες τις καλλιέργειες των ιστών, που αποτελούν το βασικότερο όπλο της σύγχρονης βιοτεχνολογίας....
Στα παιδικά μας χρόνια διαλύαμε τα παιχνίδια προσπαθώντας να καταλάβουμε πως λειτουργούν! Μήπως αυτή η περιέργεια δεν αποτελεί τη βάση της έρευνας; Η ανατομική κατασκευή των οργανισμών, απόλυτα συνδεδεμένη με τη λειτουργία τους, αποτελούσε πάντοτε αντικείμενο περιέργειας, επομένως και έρευνας....