Αποχωρισμός Κάθε φορά που φεύγεις κλεμμένη Καρυάτιδα σ’ αγκομαχητά τρένων και καπνούς μ’ άδειο και αιώνιο βλέμμα στρέφεις την πλάτη και μ’ αποχαιρετά η ελπίδα...

«Στα προγράμματα υδρολίπανσης των καλλιεργειών της παρούσας εργασίας φαίνεται ότι οι συγκεντρώσεις των θρεπτικών στην ψυχρή περίοδο του έτους είναι πάντα μεγαλύτερες από αυτές της θερμής περιόδου...

«Το όξινο pH ευνοεί την πρόσληψη του ΝΟ3- ενώ το ουδέτερο - αλκαλικό την πρόσληψη του ΝΗ4+...

Ε ν αρχή ήτο η Ν όησις, η οποία Α πεγνωσμένα έβγαζε Γ οερές κραυγές Ώ ρες ατελείωτες...

…Μέσα στο μυαλό μου όμως άρχισε να αντηχεί περίεργα μια λέξη, «ιδιοκτήτης»...

Στο βιβλίο αυτό αποφασίσαμε να δώσουμε την εικόνα μιας διαρκώς εξελισσόμενης, όπως συμβαίνει πράγματι σήμερα, γεωργίας η οποία απεικονίζει με εντυπωσιακό τρόπο τις επιστημονικές, τεχνολογικές και αγροτικές επαγγελματικές απασχολήσεις που διαπλέκονται στον χώρο αυτό, ακριβώς στο κρίσιμο σημείο των αρχών του 21ου αιώνα...

Οχτώ μικρές ιστορίες, απλές κι ανθρώπινες βγαλμένες μέσα απ’ την καθημερινότητα της ζωής, διαχρονικά ξεδιπλωμένες, φωτίζουν τη δράση των ανώνυμων ηρώων τους, των συνηθισμένων και των απλοϊκών «της διπλανής πόρτας» που, καθώς έρχονται πιο κοντά μας, γίνονται πιο ανθρώπινοι, μας στηρίζουν και μας δίνουν ελπίδες ότι «ναι, υπάρχουν ακόμα άνθρωποι!»...

«Μαμά, μπαμπά σας αγαπώ κι ας έγινα 50 χρονών» «Παππού, γιαγιά πες μου κι άλλες ιστορίες! Θυμήσου τες!» Το βιβλίο «Οι Βεγγέρες μας» αποτελείται από 12 ενότητες που έχουν γραφεί με απλή, ευχάριστη και δημιουργική γραφή...

-

Έσπασ’ η γλάστρα ξερός ο βασιλικός ευωδιάζει...

Πρωινό Η μυρωδιά ...

Απόδραση απ’ το Εγώ Κι άφησα το Εγώ μου να κοιμάται βαθιά, σκεπασμένο με τα ισχνά φτερά του και να ονειρεύεται τους αθώους εφιάλτες του...

Η νέα έκδοση της Αμπελογραφίας έρχεται 15 και πλέον χρόνια από τη συγγραφή των πρώτων κειμένων, εμπλουτισμένη και ανανεωμένη, όπως επιβάλλεται για ένα σύγχρονο πανεπιστημιακό σύγγραμμα, αλλά και για ένα αξιόπιστο εργαλείο στην άσκηση της παραγωγικής αμπελουργίας...

-

Η επιστήμη και η τεχνολογία των τροφίμων αποσκοπούν στη μελέτη ανθρωπογενών οικοσυστημάτων από τα οποία ο άνθρωπος θα προσποριστεί την ύλη και την ενέργεια για τη διατήρηση της βιολογικής του οντότητας...