Εφαρμοσμένες επιστήμες
Σειρήνεια δείπνα
Η ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα καθώς και η αδιάσπαστη συνέχεια της ελληνικής κουζίνας, από τα προϊστορικά χρόνια μέχρι τις μέρες μας, περιγράφονται στα Σειρήνια Δείπνα του βρετανού ιστορικού Andrew Dalby....
€25,00
€18,75
DC:0-3R: Σύστημα διαγνωστικής ταξινόμησης ψυχικής υγείας και αναπτυξιακών διαταραχών της βρεφικής και νηπιακής ηλικίας
Δημοσιευμένο το 1994, το Σύστημα Διαγνωστικής Ταξινόμησης Ψυχικής Υγείας και Αναπτυξιακών Διαταραχών της Βρεφικής και Νηπιακής Ηλικίας (DC:0-3) του οργανισμού Zero to Three, αποτελεί το πρώτο σύστημα με αναπτυξιακό προσανατολισμό για τη διάγνωση της ψυχικής υγείας και των αναπτυξιακών διαταραχών σε βρέφη και νήπια....
€12,00
€9,60
Flavours & Delights
Ένα μοναδικό, εικονογραφημένο βιβλίο γαστρονομίας όπου η κουζίνα και οι συνταγές υποτάσσονται ευχάριστα στην ιστορία τους, όπου οι μάγειροι και οι δημιουργίες τους ταξινομούνται εύληπτα σε μικρά κεφάλαια με θέματα όπως οι αρχαίες και βυζαντινές νοστιμιές, τα αφροδισιακά, τα άνθη στη μαγειρική, τα "πολεμικά" όσπρια, το βοτάνι της Μακεδονίας, τα γεμιστά πουλερικά, τα φαγητά των αγίων, η φασολάδα και τα στρείδια των αγγέλων, τα γλυκά και η σαλάτα του αυτοκράτορα....
€25,00
€20,00
Βιομηχανική ρύπανση
Η ανάπτυξη είναι διεθνώς συνυφασμένη με την ενίσχυση της βιομηχανικής παραγωγής....
€31,95
€23,96
Γεύσεις της λακωνικής γης
Η σπανιότητα των υλικών και η δυσκολία συντήρησης των τροφών οδήγησε τους Λάκωνες στο να παστώνουν το κρέας, τα κυνήγια, τα ψαρικά, και να ξεραίνουν τα άγρια χόρτα....
€16,60
€13,28
Rejuvance
Το Rejuvance είναι ένα πάντρεμα τεχνικών, που συνδυάζει άψογα τη γνώση της Δύσης με τη σοφία της Ανατολής, προσφέροντας εκπληκτικά αποτελέσματα σε όλα τα επίπεδα (σωματικό, νοητικό, συναισθηματικό και πνευματικό)....
€23,32
€16,32
Πλάθοντας ανθρώπους
Πιστή στην πεποίθησή της ότι τα συγκροτημένα άτομα προέρχονται από αρμονικές και συγκροτημένες οικογένειες, η κορυφαία στο χώρο της οικογενειακής ψυχοθεραπείας Αμερικανίδα Βιρτζίνια Σατίρ εξηγεί στο βιβλίο αυτό την άρρηκτη σχέση ανάμεσα στην οικογενειακή ζωή και στο χαρακτήρα που διαμορφώνει μεγαλώνοντας κάθε παιδί....
€17,25
€12,94
Τυπογραφία, συγγραφείς και αναγνώστες στην Ιταλία της Αναγέννησης
Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται την αλληλεπίδραση ανάμεσα στην τυπογραφική βιοτεχνία και τον γραπτό πολιτισμό....
€35,00
€29,75
Τυπογραφία, συγγραφείς και αναγνώστες στην Ιταλία της Αναγέννησης
Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται την αλληλεπίδραση ανάμεσα στην τυπογραφική βιοτεχνία και τον γραπτό πολιτισμό....
€25,00
€21,25
Χειρουργικές παθήσεις παχέος εντέρου και πρωκτού
Ο στόχος της παρούσας έκδοσης είναι η συγκέντρωση, διερεύνηση και ανάλυση των συχνότερων χειρουργικών παθήσεων του παχέος εντέρου και του πρωκτού, ώστε να βοηθηθεί ο φοιτητής και ο νέος γιατρός στην κατανόηση και τη διάγνωσή τους....
€35,00
€33,25
Τα άγραφα της πνευμονολογίας
Το βιβλίο "Τα άγραφα της Πνευμονολογίας" απευθύνεται σε γιατρούς διαφόρων ειδικοτήτων και πιστεύω ότι όλοι έχουν να πάρουν κάτι από αυτό....
€35,00
€26,25
Η επιλογή της σχολικής ηγεσίας
Η μελέτη, ορμώμενη από τις διεθνείς τάσεις και εξελίξεις, επιδιώκει να ενημερώσει το πεδίο της Διοίκησης της Εκπαίδευσης, τους εγχώριους φορείς χάραξης πολιτικής και κάθε ενδιαφερόμενο σχετικά με το τι συμβαίνει και προτείνεται διεθνώς σε ό,τι αφορά τις διαδικασίες επιλογής σχολικών ηγετών....
€17,00
€14,45
Ποιος μπορεί να μας γιατρέψει
Η σημασία του γενικού τρόπου ζωής (modus vivendi) -και ειδικά της διατροφής- στην πρόληψη και τη θεραπεία της αρρώστιας δεν έχει εκτιμηθεί επαρκώς ακόμα και σήμερα, όχι μόνο από τον περισσότερο κόσμο, αλλά και από πολλούς από εμάς που εκπροσωπούμε την επιστημονική (ή άλλως αποκαλούμενη συμβατική, δυτική, τεχνοκρατική, "αλλοπαθητική", σύγχρονη, αλλά και κλασική, καθιερωμένη, επίσημα αναγνωρισμένη ή ορθόδοξη) ιατρική....
€19,08
€15,26
Υδρεύσεις πόλεων
Στο βιβλίο αυτό έγινε προσπάθεια να καλυφτεί πλήρως το θέμα των υδρεύσεων....
€59,00
€44,25