Εφαρμοσμένες επιστήμες

Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
Ταξινόμηση ανά
Εμφάνιση ανά σελίδα

Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων

Αν και ήδη κυκλοφορεί ένας αριθμός βιβλίων στο αντικείμενο της τεχνολογίας τροφίμων στην Ελληνική, το συγκεκριμένο βιβλίο έχει το πλεονέκτημα ότι παρουσιάζει σε έναν τόμο το σύνολο των τεχνολογιών επεξεργασίας (κλασικών και νέων), και των συσκευασιών, καθώς και τις εφαρμογές τους σε τρόφιμα φυτικής και ζωικής προέλευσης....
€55,00 €49,50

Τι είναι η αφηγηματική θεραπεία;

Η αφηγηματική θεραπεία είναι μια από τις τελευταίες εξελίξεις στον χώρο της ψυχοθεραπείας αλλά και της κοινοτικής πρακτικής, και έχει επηρεάσει τη θεραπευτική σκέψη διεθνώς....
€17,00 €15,30

Το διαβητικό πόδι

Το παρόν σύγγραμμμα δημιουργήθηκε από έγκριτους ερευνητές ενός από τα πιο παλιά και έμπειρα κέντρα διαβητικού ποδιού στον κόσμο....
€85,00 €76,50

Φάρμακα στην καρδιολογία

-...
€30,57 €27,51

Συστημική ψυχιατρική: Η νοημοσύνη της ζωής

Η δεύτερη έκδοση του συγγράμματος της Συστημικής Ψυχιατρικής του Καθηγητού Παρίτση από τις Ιατρικές Εκδόσεις ΒHΤΑ αποτελεί το συστημικό υπόβαθρο της Ψυχιατρικής Θεωρίας και Πρακτικής και περιλαμβάνει τις βασικές έννοιες της συστημικής σκέψης, οι οποίες όμως ταχέως συγκλίνουν για τον προσδιορισμό της έννοιας της νοημοσύνης και των νοημόνων συστημάτων....
€28,00 €23,80

Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής

Από τα ορεκτικά μέχρι και τα επιδόρπια, το βιβλίο αυτό σας παρέχει ένα μοναδικό εύρος συνταγών για ερασιτέχνες σεφ που μαγειρεύουν για τις οικογένειες τους....
€55,38 €44,30

Φυσικές συνταγές ομορφιάς

Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας είναι αφιερωμένο στην ομορφιά και στην υγεία, την υγεία της ψυχής μας και του σώματός μας, και απευθύνεται σε όλους εσάς που νιώθετε νέες και νέοι και θέλετε να παραμείνετε έτσι για πολλά χρόνια! Στις σελίδες του θα βρείτε συνταγές καλλυντικών για το πρόσωπο, τα μαλλιά, το σώμα κ....
€24,96 €19,97

Η διαφήμιση ως επικοινωνία

-...
€12,02 €9,62

Βουλιμία

-...
€13,25 €10,60

Μηχανουργική τεχνολογία

Το βιβλίο αυτό αποτελεί ένα καθαρά διδακτικό σύγγραμμα, που σκοπό έχει να εισαγάγει τους φοιτητές των μηχανολογικών τμημάτων στην περιοχή της μηχανουργικής τεχνολογίας, δηλαδή της επιστήμης εκείνης που ασχολείται με τη μελέτη των διαδικασιών διαμόρφωσης και παραγωγής βιομηχανικών προϊόντων....
€25,99 €20,79

Κάθε μέρα σεφ

Ολοκληρωμένα μενού, συνταγές δημιουργικής ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας και για τις τέσσερις εποχές, επιλογές κρασιών, πληροφορίες για τα υλικά των συνταγών, συμβουλές για τεχνικές μαγειρέματος και συνταγές για βασικές παρασκευές (ζύμες γλυκές και αλμυρές, παντεσπάνι, ζύμη για ζυμαρικά, σάλτσες κ....
€24,96 €19,97

Εργαστήριο μηχανικής ρευστών και υδροδυναμικών - υδραυλικών εφαρμογών της

- Ιδιότητες των ρευστών - Υδροστατική πίεση - Μετρήσεις παροχής και πίεσης - Στρωτή και τυρβώδης ροή - Απώλειες σε κλειστούς αγωγούς και κύκλωμα μεταφοράς - Δύναμη των ρευστών-ορμή - Υπερχειλιστές - Υδραυλικό άλμα - Διακλαδώσεις αγωγών-Hardy Cross - Φαινομενολογία κατανομών ταχυτήτων-Εξισώσεις Navier Stokes...
€25,47 €20,38

Πειραματική αντοχή μεταλλικών κατασκευών

Το παρόν βιβλίο γράφτηκε για τις ανάγκες των σπουδαστών Α....
€22,52 €18,02

Τώρα που ανέλαβες τις ευθύνες...

Μια αξιοσημείωτη έρευνα για τους παράγοντες που προδιαγράφουν την επιτυχημένη πορεία ενός ηγέτη στη νέα του θέση....
€22,42 €17,94

Ενισχυμένη γνωστική - συμπεριφορική θεραπεία ζευγαριών

Ο θεραπευτής που καλείται να κατανοήσει ένα προβληματικό ή δυσλειτουργικό ζευγάρι έχει εξαιρετικά δύσκολο έργο, πολύ δυσκολότερο από αυτόν που προσπαθεί να βοηθήσει ένα άτομο....
€44,85 €35,88