Το βιβλίο αυτό, εκτός από εργαλείο παροχής γνώσεων είναι και ένα βασικό εγχειρίδιο που χρησιμεύει στην ακόλουθη επαγγελματική πορεία του αρτοποιού και ζαχαροπλάστη....

Το βιβλίο αυτό προσφέρει πρακτικές βασιζόμενες στη θεωρία της επαγγελματικής μαγειρικής....

Το παρόν βιβλίο απευθύνεται σε φοιτητές που εκπαιδεύονται για το επάγγελμα του εκπαιδευτικού, σε εκπαιδευτικούς που διδάσκουν τεχνολογικά μαθήματα, καθώς και στο διδακτικό προσωπικό που στο πλαίσιο της επαγγελματικής επιμόρφωσης ενηλίκων εκπροσωπεί τεχνικά γνωστικά πεδία....

Η έγχρωμη αυτή πολυτελής έκδοση συνδυάζει όλα τα σημαντικότερα θέματα του μάρκετινγκ, σε μια οργανωμένη και στρωτή δομή....

Στις σελίδες του βιβλίου θα βρείτε βήμα-βήμα οδηγίες για την παραγωγή εύγευστου και υψηλής ποιότητας κρασιού, χωρίς χημικά και επιβλαβή πρόσθετα....

[....

"Βασίλενας....

[....

Το παρόν βιβλίο έρχεται να προσθέσει στην τεχνική βιβλιογραφία ένα γενικό οδηγό για την συντήρηση των μηχανολογικών εγκαταστάσεων....

Κίνητρο για τη συγγραφή του παρόντος βιβλίου στάθηκε η αντίληψη της συγγραφέως για την έλλειψη διαθέσιμων κειμένων τα οποία ενσωματώνουν επαρκώς τα αντικείμενα της νευροανατομίας και λειτουργικής νευρολογίας με την άσκηση της λογοπαθολογίας....

Στην έκδοση αυτή γίνεται μια γενική προσέγγιση στην παραγωγή ήχου....

Το βιβλίο αυτό έχει σκοπό να βοηθήσει το μαθητευόμενο να αντιληφθεί τις τεχνικές διαδικασίες της μόνιμης σύνδεσης μετάλλων και άλλων υλικών με τις κατάλληλες μεθόδους συγκόλλησης....

Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελματίας θα βρει τη φιλοσοφία που διέπει τον αρτοποιό-ζαχαροπλάστη μιας χώρας, που παράγει εκατοντάδες είδη ψωμιών και αρτοσκευασμάτων....

Είναι εφικτός ο στόχος να είμαστε πάντα υγιείς και ευδιάθετοι; Ναι, και οι δρόμοι θα μπορούσαν να είναι πολλοί....

Άλλο ένα ακόμα βιβλίο από τον καθηγητή γαστρονομικής τέχνης κ....