Εφαρμοσμένες επιστήμες

Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
Ταξινόμηση ανά
Εμφάνιση ανά σελίδα

Κίνηση του λεμφικού. Αποτοξίνωση. Σωστή ψυχολογία ,

Δεν υπάρχει τίποτα που το σώμα δεν μπορεί να θεραπεύσει...
€22,00 €16,50

Ασφάλεια και ποιότητα τροφίμων

Η επιστήμη και η τεχνολογία των τροφίμων αποσκοπούν στη μελέτη ανθρωπογενών οικοσυστημάτων από τα οποία ο άνθρωπος θα προσποριστεί την ύλη και την ενέργεια για τη διατήρηση της βιολογικής του οντότητας...
€25,00 €21,25

Χημεία και βιοχημεία. Ωρίμανση και βελτίωση των οίνων

Το παρόν σύγγραμμα αποτελεί συνέχεια του πρώτου τόμου «Χημεία και Βιοχημεία Οίνου-Οινοποίηση»...
€49,99 €42,49

Επιδημιολογία τροφιμογενών νοσημάτων

Με ιδιαίτερη χαρά υποδέχομαι την πρώτη έκδοση του βιβλίου «Επιδημιολογία Τροφιμογενών Νοσημάτων» του Νικόλαου Ανδρίτσου, τον οποίο και ευχαριστώ θερμά που μοιράστηκε μαζί μου αυτή την πρώτη του συγγραφική προσπάθεια ενός τόσο σπουδαίου όσο και απαιτητικού επιστημονικού αντικειμένου, δίνοντάς μου τη δυνατότητα να δω την προδημοσίευση του βιβλίου και να είμαι ο πρώτος «κριτής» του...
€25,00 €21,25

Αμπελουργία

Βασική και κατευθυντήρια αρχή του βιβλίου που κρατάτε στα χέρια σας είναι η σύνδεση της επιστήμης της Αμπελουργίας με την αμπελοκομική πράξη, έργο δυσχερές, εξαιτίας αφενός του εύρους του γνωστικού αντικειμένου, και αφετέρου των συνεχών και ταχύτατων εξελίξεων σε θεωρητικό και ερευνητικό επίπεδο...
€100,00 €85,00

Μάρκετινγκ. Περιλαμβάνει και Digital μάρκετινγκ

Το βιβλίο αυτό: Στο Α΄ Μέρος • Αναλύει την έννοια και τη σημασία του μάρκετινγκ για την οποιαδήποτε επιχειρηματική δραστηριότητα...
€82,20 €69,87

Οργάνωση και διοίκηση έργων

Το βιβλίο αποσκοπεί στην εμβάθυνση γνώσεων ιδιαίτερα χρήσιμων στο χώρο της διοίκησης οποιασδήποτε μορφής έργων προσεγγίζοντας το θέμα από μια κριτική ματιά, αλλά και πρακτικό πνεύμα...
€34,99 €29,74

Προχωρημένη χρηματοοικονομική λογιστική

Το βιβλίο πραγματεύεται προχωρημένα θέματα χρηματοοικονομικής λογιστικής και απευθύνεται σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές, επαγγελματίες λογιστές, διοικητικά στελέχη και ερευνητές αντικειμένων σχετικών με τη διοίκηση επιχειρήσεων, τη χρηματοοικονομική, τη χρηματοοικονομική ανάλυση, την ανάλυση πιστωτικού κινδύνου...
€72,00 €61,20

Συμπεριφορά καταναλωτή

Η «Συμπεριφορά Καταναλωτή» αποτελεί μία έγκυρη και ολοκληρωμένη θεώρηση των θεμάτων της καταναλωτικής συμπεριφοράς, που συμβάλλει αποφασιστικά στην κατανόηση της συμπεριφοράς του καταναλωτή...
€58,90 €50,07

Χημεία και βιοχημεία οίνου. Οινοποίηση

Η χημεία του οίνου είναι ένα επιστημονικό αντικείμενο που εμπνέει και προκαλεί με την πολυπλοκότητά του και, ενώ αυτό είναι ενδιαφέρον, μπορεί επίσης να αποτελέσει εμπόδιο στην περαιτέρω κατανόηση...
€49,95 €42,46

Διαχείριση επιπλοκών αισθητικών παρεμβάσεων

Οι στρατηγικές ανανέωσης του δέρματος βασίζονται στις ουσιώδεις αρχές της κυτταρικής προστασίας, του κυτταρικού μεταβολισμού, της στόχευσης χρωμοφόρων, της κυτταρικής διέγερσης, της σύσφιξης ιστών και της αύξησης του όγκου...
€20,14 €15,11

Logistics μάνατζμεντ και στρατηγική

Τα Logistics και το μάνατζμεντ της αλυσίδας εφοδιασμού συνεχίζουν να μεταμορφώνουν το ανταγωνιστικό τοπίο, ενώ έχουν αναδειχθεί σε ένα από τα κεντρικά ζητήματα της σύγχρονης επιχείρησης...
€55,50 €47,18

Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων

Το νέο αυτό βιβλίο φιλοδοξεί να προσφέρει στην εκπαιδευτική κοινότητα μια σύγχρονη πρόταση για τη Διοίκηση Ανθρωπίνων Πόρων (ΔΑΠ)...
€51,00 €43,35

Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων

Το σύγγραμμα Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων αποτελεί ένα σύγχρονο, περιεκτικό, επιστημονικό και πρακτικό βιβλίο που αναλύει σε βάθος όλες τις επιμέρους λειτουργίες του Τουριστικού Μάνατζμεντ προσφέροντας στον αναγνώστη πλήρη γνώση για τις ιδιαιτερότητες του κλάδου των τουριστικών επιχειρήσεων...
€48,50 €41,23

Εξυπηρέτηση πελατών σε φιλοξενία & εστίαση.

Εάν δραστηριοποιείστε στον κλάδο της εστίασης ή της φιλοξενίας, σίγουρα γνωρίζετε ήδη πόσο σπουδαίο ρόλο παίζει η εξυπηρέτηση πελατών στην απόκτηση πιστών και ικανοποιημένων πελατών, που με τη σειρά τους θα φέρουν ακόμα περισσότερους πελάτες, διαφημίζοντας την επιχείρησή σας...
€16,50 €14,80