Μαγειρική, Ελληνική
Νηστήσιμα και σαρακοστιανά
277 απλές συνταγές παραδοσιακές και νέες, προσαρμοσμένες στον σύγχρονο τρόπο ζωής, εύκολες, ώστε να μπορούν να εκτελεστούν με επιτυχία από όσους αγαπούν τη μεσογειακή κουζίνα:
ζυμαρικά
θαλασσινά
λαχανικά
ορεκτικά
όσπρια
πίτες-πίτσες
σαλάτες
σούπες
τουρσιά
ψάρια
ψωμιά
μπισκότα
κριτσίνια
γλυκά του κουταλιού
κέικ
κουλουράκια
κρέμες
ζελέδες
λικέρ
μαρμελάδες
παγωτά
γρανίτες
τάρτες
σιροπιαστά γλυκά
χυμοί
αλάδωτα φαγητά και γλυκά
Ένα βιβλίο ιδιαίτερα προσεγμένο, καλαίσθητο, εύχρηστο και πρακτικό....
€19,00
€15,20
Η κουζίνα των αγίων
Τι τρώμε του Αγίου Ιωάννη και του Αγίου Γεωργίου;
Με ποιο ψωμί γλυκαίνουμε την Παναγία στη γιορτή της;
Γιατί ο Άγιος Ανδρέας θέλει τηγανητά; Ποιον Άγιο λέμε και "Ντολμαδά" αλλά και "Σφουγγάτο"; Γιατί του Προφήτη Ηλία κάνουμε λαδομαγειρέματα; Ποια Αγία λατρεύει τα ξεροτήγανα και τις μυζηθρόπιτες; Όλοι σχεδόν οι Άγιοι του ορθόδοξου εορτολογίου έχουν τις σπεσιαλιτέ τους, γνωστές και άγνωστες, όπως οι μεγάλες μέρες της Χριστιανοσύνης -Χριστούγεννα, Πάσχα, Δεκαπενταύγουστος- έχουν τις δικές τους....
€15,00
€11,25
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε;
Το βιβλίο αυτό δεν ακολουθεί τους τυπικούς κανόνες ενός οδηγού μαγειρικής....
€18,00
€13,50
Ζακυθινά φαγιά, ψωμιά και γλυκίσματα
Σκοπός του βιβλίου είναι η καταγραφή των αυθεντικών ζακυνθινών συνταγών, έτσι όπως αναφέρονται στις ζακυνθινές εφημερίδες και περιοδικά του 19ου αιώνα, ώστε να διασωθούν στο χρόνο και να αξιοποιηθούν στο σήμερα....
€18,02
€12,61
Οι συνταγές της Κικής
Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δημοφιλέστερες κουζίνες της Μεσογείου....
€19,90
€16,92
Η μνήμη της γεύσης
"Η μνήμη της γεύσης" έρχεται φορτωμένη με καλούδια του τόπου ακριβά και επιθυμεί να τέρψει τον αναγνώστη με Ηπειρώτικες γεύσεις αρχέγονες, με μυρουδιές μεθυστικές, με εικόνες ποθητές, που αποπνέουν τη διαχρονική αρχοντιά της γνησιότητας, της λιτότητας και της απλότητας....
€15,00
€11,25
Greece and its Fabulous Foods Region by Region
Ένα περιηγητικό ταξίδι στη χώρα του φωτός, της ελιάς και της αμπέλου....
€22,00
€16,50
Ταξίδι στην Ελλάδα και τις γεύσεις της
Ένα περιηγητικό ταξίδι στη χώρα του φωτός, της ελιάς και της αμπέλου....
€22,00
€16,50
Γεύσεις από Ελλάδα
Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δημοφιλέστερες κουζίνες της Μεσογείου....
€9,90
€8,42
Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου
Το βιβλίο αυτό συνδέει τρεις διαχρονικές ποιότητες :
1....
€19,99
€14,99