ΑΠΟ ΤΡΙΑΝΤΑ ΚΕΡΚΥΡΑΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ

Ένας αδιευκρίνιστης ηλικίας, ερασιτέχνης μάγειρας, που συνήθως μαγειρεύει για φίλους του, αναγνώστης βιβλίων και αρκετά επικριτικός της κοινοτοπίας που καθορίζει και τον επαγγελματικό χώρο της μαγειρικής, περιγράφει ιστορίες της ζωής του, μεταφέρει διαβάσματα, μαγειρεύει συνταγές, συγκρούεται ή θυμάται παλιότερες συγκρούσεις, γράφει κριτική για αξιοπρόσεκτα βιβλία της εποχής του, ανακοινώνει τους σταρ της κουζίνας που παραδέχεται, ψάχνει στη λογοτεχνία συνταγές και σε συνταγές λογοτεχνικές αρετές, προσπαθεί να καλύψει έναν τόνο νοσταλγίας νεότερων χρόνων, μέχρι και ποίηση μεταφράζει ώστε να μην είναι προσδοκώμενος και βαρετός...

«Κόκκινη κλωστή δεμένη… γεύσεις νόστιμες υφαίνει»...

Ὁλοκληρώνοντας τὸ βιβλίο μὲ τὶς συνταγές μου, ἂν κάτι δὲν περίμενα, ἦταν οἱ ἀντιδράσεις γιὰ τὸν τίτλο «Συνταγὲς χωρὶς κρέας ἀπὸ ἕναν πρώην πτωματοφάγο»...

Οι άνθρωποι και τα σκυλιά ζουν μαζί εδώ και περίπου 20....

-

Es ist ein Gefuhl...

Ένας οδηγός για την καταπολέμηση της πολυφαγίας, με οδηγίες και προτάσεις για την αποφυγή των βουλιμικών επεισοδίων, ΩΣΤΕ να παραμείνει κανείς πιστός στο διατροφικό του πρόγραμμα...

-

Μετά την επιτυχία της αγγλικής έκδοσης, που κυκλοφορεί από το 2022 στη διεθνή αγορά μέσω Amazon, αποφασίσαμε να εκδώσουμε και την ελληνική έκδοση...

Η Δίαιτα της Χειμέριας Νάρκης αποκαθιστά τη φυσική ισορροπία στο σώμα σας χρησιμοποιώντας το μέλι, τις μη επεξεργασμένες τροφές και τις ασκήσεις αντίστασης....

Κυκλοφορεί με την ευγενική χορηγία των drPlus, Salad Master, Anaphis Super Drinks, Mελάσσα Emelia...

Η Ελλάδα έχει μια ιδιαίτερα πλούσια γαστρονομική παράδοση, που με την εισβολή της πολυεθνικής και μοντέρνας δημιουργικής κουζίνας τείνει να παραγκωνιστεί...

-

Η μαγειρική δεν είναι πάντα χρονοβόρα και περίπλοκη...