-...

Ένας εξαιρετικός, καλαίσθητος οδηγός μαγειρικής και συγχρόνως ένα πρωτότυπο πορτραίτο του θρυλικού ελληνικού νησιού μέσα από 140 παραδοσιακές κρητικές συνταγές....

Κάθε χρόνο, εκατομμύρια άνθρωποι σε ολόκληρο τον κόσμο καταφεύγουν σε περισσότερο ή λιγότερο εξαντλητικές δίαιτες για να χάσουν βάρος....

Η μακραίωνη γευστική παράδοση της Ρούμελης ξεδιπλώνεται μέσα από μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, για κάθε γούστο και περίσταση, δοσμένες με σαφή όσο και αναλυτικό τρόπο ώστε και η πιο άπειρη νέα μαγείρισσα να αισθανθεί ικανή να τις δοκιμάσει....

Οι νοστιμιές και τα αρώματα της παιδικής ηλικίας, εκείνα τα ζεστά καλοκαίρια στο χωριό, έρχονται ολοζώντανες στη μνήμη, έστω και απλώς διαβάζοντας τις τοπικές παραδοσιακές συνταγές από την Αγία Παρασκευή Λέσβου....

-...

Όση οικονομία και αν κάνεις, δεν γίνεται να σταματήσεις να τρως, γι’ αυτό και πρέπει να ξοδεύεις για να τρως....

-...

Η επιστήμη της διατροφής και διαιτολογίας εξελίσσεται συνεχώς προσφέροντας διαρκώς νέες ανακαλύψεις και περισσότερα στοιχεία σχετικά με τις επιδράσεις των τροφών, θετικών και αρνητικών, στο σώμα μας....

-...

100 απλοί και νόστιμοι τρόποι να διεγείρετε τον εγκέφαλό σας και να βελτιώσετε τη διάθεσή σας....

100 απλές και ιδιαίτερα εύγευστες συνταγές....

Το βιβλίο είναι ένας πρακτικός οδηγός για να αδυνατίσετε εύκολα και γρήγορα....

Η αγάπη μου για την μαγειρική μου γέννησε την ιδέα να γίνω ο συνδετικος κρίκος μιας ομάδας ανθρώπων που μαζί με γνώση, τέχνη,πάθος, ευαισθησία και χιούμορ μπορέσαμε και μαγειρέψαμε πρωτότυπες γαστρονιμικές συνταγές που ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο....

Το Πρόγραμμα Μπεκ δεν είναι μία ακόμη δίαιτα....