Το βιβλίο αποτελείται από αυτοτελή αφηγηματικά κείμενα ιστορικού, μυθολογικού, λαογραφικού και αμπελοοινικού ενδιαφέροντος, εμπνευσμένα από τη μακραίωνη ιστορία της "οινικής πρωτεύουσας" της Πελοποννήσου,της περιοχής της Νεμέας....

Από τα κείμενα αυτά προκύπτει ότι η περιοχή είναι ένα ιστορικό «οινοπέδιο», ένα πεδίο που παράγει αδιάλειπτα ονομαστό οίνο από την αρχαιότητα και τους βυζαντινούς χρόνους μέχρι σήμερα, αδιάφορο εάν Φράγκοι, Οθωμανοί ή Βενετοί κατείχαν στους μέσους χρόνους τον τόπο.

...

...

...

Η Σαντορίνη, η οποία φέρει επίσηµα το αρχαιοελληνικό όνοµα Θήρα, είναι ένα από τα νησιά των Κυκλάδων, µικρά σε έκταση νησιά του νοτίου Αιγαίου, µε µακραίωνη το καθένα ιστορία....

Το Κρασί: ένα ταξίδι γευσιγνωσίας αποτελεί μία λεπτομερειακή και άκρως ενδιαφέρουσα εξερεύνηση στον κόσμο του κρασιού....

Ένας μικρός Οδηγός - Βοηθός για όσους θα ήθελαν να μάθουν εύκολα και γρήγορα πώς να διαλέγουν το κατάλληλο κρασί για τους ίδιους και το γεύμα τους....

Στην πλήρη εγκυκλοπαίδεια των κρασιών θα βρείτε: - περιγραφή των σπουδαιότερων σταφυλιών - την προέλευση του κρασιού και πληροφορίες για ειδικά κρασιά - εκτεταμένα χαρακτηριστικά γεύσης - προτεινόμενες θερμοκρασίες κατανάλωσης - πληροφορίες για κρασιά από τις επονομαζόμενες "νέες" οινοπαραγωγικές περιοχές, όπως η Χιλή και η Καλιφόρνια - επεξηγήσεις για τις ετικέτες - διευκρινίσεις για την τρέχουσα ορολογία των κρασιών - αναλυτικό ευρετήριο - περισσότερες από 800 έγχρωμες φωτογραφίες...

Η κάβα είναι "χτισμένη νύχτα", "θαμμένη τρέλα"....

-...