Ένα ημερολόγιο γεύσεων...

Αυτό το βιβλίο αποτελεί το αυθεντικό απόσταγμα των εμπειριών του Μακάριου μετά από 50 χρόνια καθήμενος στο τιμόνι της θρυλικής ταβέρνας «Ο Πειναλέων» η οποία είναι ένα αρχιτεκτονημένο και χωροθετημένο συναξάρι μορφών και σχέσεων που αναβοσβήνουν μέσα στον χρόνο τρυφερά...

Νιώθεις ότι σε κατακλύζει πληθώρα πληροφοριών για την υγιεινή διατροφή, αλλά σου λείπουν οι πρακτικοί τρόποι για να βάλεις τα σωστά πράγματα στο πιάτο σου; Ανακάλυψε έναν απλό και βιώσιμο τρόπο για να τρέφεσαι σωστά, που δε βασίζεται σε στερητικές δίαιτες και βραχυπρόθεσμες λύσεις...

Ανθολόγιο ιδεών και συναισθημάτων που μαγειρεύονται με καρπούς του μόχθου των Ελλήνων παραγωγών...

Με το πρώτο της βιβλίο Σπίτι σε τάξη, ζωή σε τάξη, η Μαρί Κόντο άλλαξε ριζικά τα σπίτια –και τις ζωές– αναρίθμητων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο...

Πολλοί έφηβοι τρώνε γιατί νιώθουν λυπημένοι, θυμωμένοι ή στρεσαρισμένοι...

Το βιβλίο Εμισκοβόλουνε είναι ένα ταξίδι στο παρελθόν της βορειοδυτικής Κέρκυρας μέσα από την κουζίνα και την πρακτική ιατρική...

Μια ιστορική, εικαστική και λογοτεχνική αφήγηση για τους ελαιώνες της Κέρκυρας μέσα στον χρόνο...

Το φαγητό είναι μια ζωτική ανάγκη, είναι αυτό που δίνει ρυθμό στην ημέρα μας και μας χαρίζει ενέργεια...

Όλα μαζί τα πράγματα και τα μικροπράγματα που δίνουν τόνο στις στιγμές, όλα εκείνα που φτιάχνονται με έγνοια και αγάπη, προσφέρονται με τρυφερότητα και γίνονται δεκτά με αγαλλίαση, αυτά είναι τα καλούδια....

Εδώ ΔΕΝ θα βρεις απλές συνταγές ή προσωρινές λύσεις...

Πόσο αλάτι χρειάζεται για να πεις μια ιστορία; Πόσο πιπέρι για να τη νοστιμίσεις; Γιατί, αγαπητοί συνδαιτυμόνες, η γεύση, όπως και η ζωή, θέλει ισορροπία! Ο Θανάσης Πέτρου, με το χαρακτηριστικό του ύφος και το αιχμηρό του χιούμορ, φτιάχνει ένα γευστικό ταξίδι μέσα από τις πρώτες ύλες της καθημερινότητας, από το αλάτι και το πιπέρι μέχρι τα θαλασσινά, τα όσπρια και τα γλυκά...

Πρόλογος - Γενικές α...

Συχνά αναρωτιόμαστε τι θα μαγειρέψουμε την επόμενη μέρα και ρωτάμε τον σύντροφο ή τα παιδιά μας για ιδέες...