Ένα απαραίτητο εγχειρίδιο της κομμωτικής τέχνης που καλύπτει απόλυτα τις σημερινές απαιτήσεις και τις ανάγκες των σπουδαστών Κομμωτικής, καθώς και των εκπαιδευτικών τους, αλλά και όσων ενδιαφέρονται να ασχοληθούν ερασιτεχνικά με την κομμωτική....

Το βιβλίο αυτό αποτελεί τον πρώτο ελληνικό χορτοφαγικό οδηγό....

Είναι το παιδί μου παχύσαρκο; Μήπως φταίνε τα γονίδιά του; Παίζουν ρόλο το σχολείο και οι φίλοι στο βάρος του παιδιού ή μήπως φταίνε οι δικές μου συνήθειες; Τι συνέπειες μπορεί να έχει το υπερβάλλον βάρος του παιδιού στην υγεία του και τι κινδύνους διατρέχει στο μέλλον λόγω της παχυσαρκίας; Το παρόν βιβλίο απαντά με επιστημονικά τεκμηριωμένο τρόπο, αλλά σε απλή γλώσσα στα καθημερινά ερωτήματα των γονέων, παρουσιάζοντας τις αιτίες και τις συνέπειες της παιδικής παχυσαρκίας, παρέχοντας συγχρόνως συστάσεις για την καλύτερη αντιμετώπιση του προβλήματος....

...

-...

-...

Most people, every so often, feel the need to follow a weight -loss diet in order to lose excess weight....

Ο διαβήτης αποτελεί μία από τις σύγχρονες ασθένειες με διαρκώς αυξανόμενο επιπολασμό....

Τελευταία στην Ελλάδα συνεχώς ακούμε στα μέσα μαζικής ενημέρωσης για τα οφέλη του πόσιμου κολλαγόνου, που διατίθεται σε υγρό ή ταμπλέτες....

Η ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα καθώς και η αδιάσπαστη συνέχεια της ελληνικής κουζίνας, από τα προϊστορικά χρόνια μέχρι τις μέρες μας, περιγράφονται στα Σειρήνια Δείπνα του βρετανού ιστορικού Andrew Dalby....

Ένα μοναδικό, εικονογραφημένο βιβλίο γαστρονομίας όπου η κουζίνα και οι συνταγές υποτάσσονται ευχάριστα στην ιστορία τους, όπου οι μάγειροι και οι δημιουργίες τους ταξινομούνται εύληπτα σε μικρά κεφάλαια με θέματα όπως οι αρχαίες και βυζαντινές νοστιμιές, τα αφροδισιακά, τα άνθη στη μαγειρική, τα "πολεμικά" όσπρια, το βοτάνι της Μακεδονίας, τα γεμιστά πουλερικά, τα φαγητά των αγίων, η φασολάδα και τα στρείδια των αγγέλων, τα γλυκά και η σαλάτα του αυτοκράτορα....

Η σπανιότητα των υλικών και η δυσκολία συντήρησης των τροφών οδήγησε τους Λάκωνες στο να παστώνουν το κρέας, τα κυνήγια, τα ψαρικά, και να ξεραίνουν τα άγρια χόρτα....

Η σημασία του γενικού τρόπου ζωής (modus vivendi) -και ειδικά της διατροφής- στην πρόληψη και τη θεραπεία της αρρώστιας δεν έχει εκτιμηθεί επαρκώς ακόμα και σήμερα, όχι μόνο από τον περισσότερο κόσμο, αλλά και από πολλούς από εμάς που εκπροσωπούμε την επιστημονική (ή άλλως αποκαλούμενη συμβατική, δυτική, τεχνοκρατική, "αλλοπαθητική", σύγχρονη, αλλά και κλασική, καθιερωμένη, επίσημα αναγνωρισμένη ή ορθόδοξη) ιατρική....

Στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα βρείτε δεκάδες συνταγές που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς....

Το βιβλίο περιλαμβάνει χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή της ζύμης και το άνοιγμα των φύλλων, ενώ υπάρχει εκτενής παρουσίαση παραδοσιακών τεχνοτροπιών όπως είναι: τα "πιτάκια", ο "ήλιος", το "παραδοσιακό φύλλο", οι "γιοχάδες" ή τα "φυλλωτά" κτλ....