Σκούρα Σοφία Α.

Η Σοφία Σκούρα αφιέρωσε όλη τη ζωή της στην τέχνη της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής. Μαζί με τους συνεργάτες της, δοκίμασε και τελειοποίησε πάρα πολλές συνταγές, για να μας παραδώσει ένα ολοκληρωμένο και πολύτιμο έργο, απαραίτητο σε κάθε σπίτι.