Τροφή και ποτά
Σαντορίνη ιστορικό οινοπέδιο
Η Σαντορίνη, η οποία φέρει επίσηµα το αρχαιοελληνικό όνοµα Θήρα, είναι ένα από τα νησιά των Κυκλάδων, µικρά σε έκταση νησιά του νοτίου Αιγαίου, µε µακραίωνη το καθένα ιστορία....
€30,00
€24,00
Φτιάχω μόνος μου τυρί και γιαούρτι
Αν σας αρέσουν τα γαλακτοκομικά και θέλετε να μάθετε πώς μπορείτε να τα παράγετε μόνοι σας, τότε βρήκατε αυτό ακριβώς που χρειάζεστε....
€15,00
€12,00
Γνωρίζοντας τα τρόφιμα
Το βιβλίο "Γνωρίζοντας τα Τρόφιμα" παρουσιάζει με απλότητα και σαφήνεια όλες τις απαραίτητες γνώσεις τροφογνωσίας και εμπορευματογνωσίας που χρειάζεται όποιος ασχολείται ή σκοπεύει να ασχοληθεί με τα επισιτιστικά επαγγέλματα....
€22,00
€20,00
Κρέας; Όχι, ευχαριστώ!
Το βιβλίο αυτό αποτελεί τον πρώτο ελληνικό χορτοφαγικό οδηγό....
€10,00
€8,00
Tasty Salad Recipes
Most people, every so often, feel the need to follow a weight -loss diet in order to lose excess weight....
€3,18
€2,70
Διατροφή στο διαβήτη
Ο διαβήτης αποτελεί μία από τις σύγχρονες ασθένειες με διαρκώς αυξανόμενο επιπολασμό....
€9,95
€8,96
Σειρήνεια δείπνα
Η ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα καθώς και η αδιάσπαστη συνέχεια της ελληνικής κουζίνας, από τα προϊστορικά χρόνια μέχρι τις μέρες μας, περιγράφονται στα Σειρήνια Δείπνα του βρετανού ιστορικού Andrew Dalby....
€25,00
€18,75
Flavours & Delights
Ένα μοναδικό, εικονογραφημένο βιβλίο γαστρονομίας όπου η κουζίνα και οι συνταγές υποτάσσονται ευχάριστα στην ιστορία τους, όπου οι μάγειροι και οι δημιουργίες τους ταξινομούνται εύληπτα σε μικρά κεφάλαια με θέματα όπως οι αρχαίες και βυζαντινές νοστιμιές, τα αφροδισιακά, τα άνθη στη μαγειρική, τα "πολεμικά" όσπρια, το βοτάνι της Μακεδονίας, τα γεμιστά πουλερικά, τα φαγητά των αγίων, η φασολάδα και τα στρείδια των αγγέλων, τα γλυκά και η σαλάτα του αυτοκράτορα....
€25,00
€20,00
Γεύσεις της λακωνικής γης
Η σπανιότητα των υλικών και η δυσκολία συντήρησης των τροφών οδήγησε τους Λάκωνες στο να παστώνουν το κρέας, τα κυνήγια, τα ψαρικά, και να ξεραίνουν τα άγρια χόρτα....
€16,60
€13,28