Χημεία

Είναι καρπός πολυετούς προσπάθειας των συγγραφέων, από τη διδακτική τους εμπειρία τόσο στη Δευτεροβάθμια όσο και στην Τριτοβάθμια εκπαίδευση....

...

Περιέχει: Δομή και Ιδιότητες Οργανικών Μορίων, Δομή και Στερεοχημεία Αλκανίων, Μελέτη Χημικών Αντιδράσεων, Στερεοχημεία, Αλκυλαλογονίδια: Πυρηνοφίλη Υποκατάσταση και Απόσπαση, Δομή & Σύνθεση Αλκενίων, Αντιδράσεις Αλκενίων, Αλκύνια, Δομή & Σύνθεση Αλκοολών,

Το βιβλίο αυτό είναι το 2ο από τα τρία τεύχη του βοηθήματος για τη Χημεία Γ’ Λυκείου και αποτελεί μια ολοκληρωμένη πρόταση μελέτης ώστε οι μαθητές να αριστεύσουν στις Πανελλαδικές Εξετάσεις....

Ατομική και Μοριακή Δομή, καθώς και έννοιες όπως ενέργεια ιοντισμού, ηλεκτρονική συγγένεια και ηλεκτραρνητικότητα....

Ως "Κλινική Χημεία" ορίζεται ο κλάδος της χημείας που ασχολείται με την ανάλυση των σωματικών υγρών, καθώς επίσης και με τη βιοχημική ερμηνεία των αποτελεσμάτων που προκύπτουν....

Το βιβλίο αναφέρεται στις Αρχές Αναλυτικής Χημείας, στις Κλασικές Τιτλομετρικές Τεχνικές και ιδιαιτέρως στις Ενόργανες Τεχνικές Χημικής Ανάλυσης, όπως: μοριακή φασματοσκοπία απορρόφησης υπεριώδους-ορατού, ατομική φασματομετρία, αυτόματοι αναλυτές ροής, υγρή χρωματογραφία υψηλής πίεσης/απόδοσης, αέρια χρωματογραφία και συνδυασμένες χρωματογραφικές τεχνικές με φασματομετρία μαζών....

Ο αναγνώστης του συγγράμματος αυτού μπορεί να είναι βεβαίως - κάποιος πρωτοετής φοιτητής πολλών προπτυχιακών κύκλων σπουδών όπου απαιτούνται κάποιες βασικές και στέρεες γνώσεις Χημείας, - κάποιος παλαιότερος απόφοιτος τμημάτων όπου η Χημεία αποτελούσε μέρος του προγράμματος σπουδών και ο οποίος μετά από χρόνια επιθυμεί να έλθει και πάλι σε επαφή με το αντικείμενο της Χημείας στην ευρεία του έννοια - κάποιος επιστήμονας μιας πολύ διαφορετικής περιοχής εξειδίκευσης, ο οποίος έχει ακούσει κάποια γενικά στοιχεία περί της Χημείας (η οποία παρεμπιπτόντως αναφέρεται και όχι πάντοτε εύστοχα, σε πολλές ανθρώπινες δραστηριότητες από τον έρωτα έως την οργάνωση μιας ομάδας αθλητών ομαδικού αθλήματος) και θέλει να αποκτήσει μια πρώτη ή να επανακτήσει μια παλαιότερη επαφή με το αντικείμενο, ή τέλος - κάποιος ο οποίος έχει μόνον ακαδημαϊκό ενδιαφέρον για το αντικείμενο της Χημείας επειδή έτυχε να ακούσει ή να σχηματίσει την εντύπωση (η οποία, και πάλι παρεμπιπτόντως, είναι αληθής) ότι οι νόμοι της Φυσικής και της Χημείας είναι αυτοί οι οποίοι κυβερνούν, το γνωστό τουλάχιστον Σύμπαν, κατά τρόπο τελεσίδικο και απαράβατο....

[....

Η "Οργανική χημεία" του John McMurry θεωρείται παγκοσμίως το πιο αξιόπιστο και εύχρηστο εγχειρίδιο διδασκαλίας της οργανικής χημείας σε τριτοβάθμιο επίπεδο....

Σ’ αυτό το βιβλίο περιλαμβάνονται ερωτήσεις και ασκήσεις που αναφέρονται σ’ όλη τη διδακτέα ύλη της Χημείας της Β΄ Γυμνασίου....

Εισαγωγή: Ύλη και Μέτρηση, Άτομα, Μόρια και Ιόντα, Χημικές Αντιδράσεις και Στοιχειομετρία Αντίδρασης, Αντιδράσεις σε Υδατικό Διάλυμα, Θερμοχημεία, Ηλεκτρονική Δομή των Ατόμων, Περιοδικές Ιδιότητες των Στοιχείων,

Το βιβλίο αυτό είναι το 1ο από τα τρία τεύχη του βοηθήματος για τη Χημεία Γ’ Λυκείου και αποτελεί μια ολοκληρωμένη πρόταση μελέτης ώστε οι μαθητές να αριστεύσουν στις Πανελλαδικές Εξετάσεις....

-...

Το σύγγραμμα "Organic Structures from Spectra" αποτελεί ένα εξαιρετικά επιτυχημένο διδακτικό βιβλίο, βασικός σκοπός του οποίου είναι η εξοικείωση των φοιτητών στην ταυτοποίηση της δομής οργανικών ενώσεων εφαρμόζοντας τις γνώσεις της φασματοσκοπίας....