Περιέχει: Βασικές έννοιες και ορισμοί, ιδανικά μείγματα, μη ιδανικά μείγματα, μοντέλα προσδιορισμού συντελεστών ενεργοτητας, ταξινόμηση μειγμάτων, κύριες θερμοδυναμικές διεργασίες διμερών μειγμάτων, μέθοδοι διαχωρισμού διμερων μειγμάτων, ψυκτικές μηχανές απορροφήσεως, μείγματα υγρού - υγρού και υγρού - στερεού, αέρια μείγματα και διαλύματα κανονικών ρευστών....

Το βιβλίο παρέχει σύγχρονες γνώσεις για την κατάστρωση και την αξιολόγηση, με γενετικά και οικονομικά κριτήρια, ολοκληρωμένων προγραμμάτων γενετικής βελτίωσης των αγροτικών ζώων....

Το βιβλίο παρουσιάζει τα χαρακτηριστικά της Αναπαραγωγής του προβάτου παραθέτοντας μεθόδους και τεχνικές για τον εντοπισμό και την επίλυση υφιστάμενων προβλημάτων Αναπαραγωγής....

Στο νέο βιβλίο του κ....