Αναζήτηση
Όλες οι κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Τσακίρης Αργύρης Ν.

    Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
    Ταξινόμηση ανά
    241948-Οινεμπόριο

    Οινεμπόριο

    Το πρώτο βιβλίο στην ελληνική αγορά για το εμπόριο οίνου και το τρόπο λειτουργίας του κλάδου....
    €35,00 €28,00
    211849-Αμπελουργία για κρασιά ποιότητας

    Αμπελουργία για κρασιά ποιότητας

    Στο βιβλίο Αμπελουργία για κρασιά ποιότητας θα βρείτε οδηγίες σχετικά με: - Τη σύγχρονη συμβατική ποιοτική αμπελοκαλλιέργεια και οινοποίηση όπου επιτρέπεται η χρήση συνθετικών λιπασμάτων &φυτοφαρμάκων καθώς και η προσθήκη διαφόρων "οινολογικών ουσιών" κατά την παραγωγή του κρασιού, με σκοπό την επίτευξη της καλύτερης δυνατής οργανοληπτικής ποιότητας....
    €25,00 €20,00
    Εικόνα της Η απόλαυση της γεύσης

    Η απόλαυση της γεύσης

    Το βιβλίο αυτό προσπαθεί να ερμηνεύσει τι είναι αυτό που καθιερώνει κάποιες συνταγές και να εξηγήσει τους παράγοντες που κάνουν ένα φαγητό απολαυστικό, είτε πρόκειται για ένα απλό καθημερινό πιάτο είτε για ένα φαγητό υψηλής γαστρονομίας....
    €15,00 €12,00
    Εικόνα της Κάνω το δικό μου κρασί

    Κάνω το δικό μου κρασί

    Στο μικρό αυτό βιβλίο θα βρείτε τα στοιχεία που χρειάζονται για να κάνετε κρασί σε βαρέλι με τον απλούστερο δυνατό τρόπο....
    €12,00 €9,60
    Εικόνα της Κάνω το δικό μου τσίπουρο

    Κάνω το δικό μου τσίπουρο

    Εσείς βάλτε την πρώτη ύλη και εμείς θα δείξουμε πώς: Από σταφύλια θα φτιάξετε τσίπουρο, ούζο, μπράντι, βερμούτ, απόσταγμα σταφυλιών και σταφίδας....
    €15,00 €12,00
    Εικόνα της Ποτογραφία

    Ποτογραφία

    Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τα αλκοολούχα ποτά, ούζο - τσίπουρο - μπραντι - τζιν - βοτκα -ουίσκι - ρούμι - λικέρ....
    €20,00 €16,00
    Εικόνα της Οινολογία

    Οινολογία

    Ο οίνος είναι προϊόν ανθρώπινης θέλησης, μόχθου και γνώσης....
    €18,00 €14,40
    Εικόνα της Οινολογία

    Οινολογία

    Η «Οινολογία, από το σταφύλι στο κρασί» στην όγδοη έκδοσή της, που αναθεωρήθηκε και συμπληρώθηκε με νέα θέματα και νεότερα δεδομένα, όπως αυτά προέκυψαν κατά την τελευταία δεκαετία, δίνει οδηγίες και κατευθύνσεις για το πώς ο οινολόγος και ο οινοποιός μπορούν να μεταχειριστούν το σταφύλι και να επεξεργαστούν το κρασί , ώστε αυτό να αποκτήσει την καλύτερη δυνατή ποιότητα....
    €35,00 €28,00