leder land heeft zijn eigen smaakgevoel en eigen manier van koken. Εen culinaire terugblik in de geschiedenis bewijst dat zonder uitzondering de keuken van ieder volk de stempel draagt van de Griekse kookkunst. Het boek dat u in handen houdt zal een waardevolle hulp en bron van inspiratie vormen voor de eigentijdse huisvrouw. In deze uitgave zult u niet alleen honderden smakelijke recepten tegenkomen, maar ook suggesties voor heerlijke, indrukwekkende menus. een overvloed aan hoofdgerechten en verleidelijke nagerechten en lekkernijen, met stap voor stap aanwijzingen zodat u ze zonder moeite en foutloos kunt bereiden. U zult wonderen in uw keuken kunnen verrichten. De recepten zijn in de traditionele rubrieken gerangschikt. Terwijl u het boek doorbladert zult u versteld staan van de levendige illustraties, die u behulpzaam zullen zijn om van uw tafel een lust voor het oog te maken. Aan het eind van het boek zult u eveneens nuttige wenken en raadgevingen aantreffen. Trouwens de Franse gastronoom. Brilla Savarin maakte de volgende karakteristieke opmerking: "Het kostbaarste goed in het heelal is het leven, en al wat leeft heeft voedsel nodig".