Μολονότι η διατροφή επηρεάζεται από πολλούς και διάφορους εξωτερικούς παράγοντες, όπως η οικονομική κατάσταση των ατόμων, η πρόσβαση στην τροφή, οι διατροφικές προτιμήσεις και οι διατροφικές συνήθειες, κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει ότι από τη βρεφική και την παιδική ηλικία διαδραματίζει σπουδαιότατο ρόλο στην ευεξία και στην καλή υγεία των ατόμων....