Στο βιβλίο αναλύονται τα ζητήματα που αναφέρονται στο περιεχόμενο, στη λειτουργία και στους μετασχηματισμούς της ευρωπαϊκής αγροτικής οικονομίας και της ΚΑΠ, με ειδική αναφορά και στην Ελλάδα. Η νέα επικαιροποιημένη έκδοση πραγματεύεται τις πολυδιάστατες προκλήσεις που προέκυψαν το χρονικό διάστημα από το 2021 μέχρι σήμερα. Όλα τα κεφάλαια εμπλουτίζονται με πίνακες και σχήματα για την καλύτερη εμπέδωση της θεωρίας, αλλά και των εμπειρικών δεδομένων, ενώ έχει επικαιροποιηθεί η ελληνόγλωσση και ξενόγλωσση βιβλιογραφία. Για την πληρέστερη κατανόηση της σημασίας του αγροδιατροφικού τομέα σε διεθνές επίπεδο, προστίθεται ως παράρτημα στο τέλος του βιβλίου μια μελέτη της πρόσφατης παγκόσμιας διατροφικής κρίσης του 2022-23 μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία και οι διαμαρτυρίες των ευρωπαίων αγροτών κατά της απότομης εφαρμογής περιοριστικών μέτρων της ΚΑΠ για την «πράσινη μετάβαση».