Προδιαγραφές προϊόντων
| Χαρακτηριστικά | Χαρακτηριστικά |
|---|---|
| Διαστάσεις | 24χ17 |
| ISBN13 | 978-960-418-780-5 |
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια
Βιβλία του ίδιου Συγγραφέα
Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων
Σκοπός του παρόντος εγχειριδίου είναι να δώσει σε συντομία τις απαραίτητες θεωρητικές γνώσεις για την κατανόηση των Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας των Τροφίμων και στη συνέχεια να επικεντρωθεί σε παραδείγματα εφαρμογής τους με μελέτες περιπτώσεων (case studies), συμβάλλοντας στην αφομοίωση του συστήματος από τον αναγνώστη....
€25,00
€20,00
