Στο βιβλίο αυτό ο καθηγητής της Νομικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Σ. Ψυχομάνης παρουσιάζει τα κυριότερα φλέγοντα και αμφισβητούμενα θέματα του τουριστικού εν γένει δικαίου, επιχειρώντας μιαν ερμηνευτική προσέγγιση των διατάξεών του και καταλήγοντας σε προτάσεις νομοθετικής πολιτικής. Αφού, καταρχήν, προσδιορίζει με νομική ακρίβεια τις βασικές έννοιες του συγκεχυμένου αυτού κλάδου δικαίου με τις πολλές και διάσπαρτες διατάξεις του, επιλύει προβλήματα των τουριστικών επιχειρήσεων με τις τράπεζες και μελετά τα ζητήματα της αισχροκέρδειας, της ικανοποίησης της ηθικής βλάβης του πελάτη τουριστικής επιχείρησης, της αρωγής του αλλοδαπού επισκέπτη στη χώρα μας, της εγκαθίδρυσης ειδικής ταχείας διαδικασίας επίλυσης τουριστικών διαφορών και της τουριστικής διαφήμισης. Στη συνέχεια επεμβαίνει ερμηνευτικά και νομοπαρασκευαστικά σε ζητήματα οργανωμένων ταξιδίων, σχέσεων πελατών με ξενοδόχους και σχέσεων τουριστικών γραφείων με ξενοδόχους. Έτσι, ζητήματα που απασχολούν τη νομολογία και την καθημερινή τουριστική πρακτική βρίσκουν στο βιβλίο αυτό –για πρώτη φορά- μιαν αξιόλογη νομική αντιμετώπιση. Οι συμβάσεις, ιδίως, all inclusive, allotment και guarantie commitment, το overbooking, η έξωση του πελάτη από ξενοδοχείο, το νόμιμο ενέχυρο του ξενοδόχου και η ευθύνη του ξενοδόχου για τα εισκομισθέντα αποτελούν ιδιαίτερα αντικείμενα μελέτης στο βιβλίο αυτό, το οποίο αναδεικνύεται με το περιεχόμενό του σε απαραίτητο βοήθημα του νομικού της πράξης, των τουριστικών επιχειρήσεων, του δικαστή και του φοιτητή.