Εφαρμοσμένες επιστήμες
Εισαγωγή στην κοινωνική ψυχιατρική
Η ψυχιατρική μέχρι πρόσφατα εμφάνιζε την αντίφαση να περιέχει το κοινωνικό και πολιτισμικό στοιχείο και ταυτόχρονα να ασκείται έξω από τα τείχη της πόλης, στο άσυλο....
€42,60
€31,95
Γεύση ελληνική
O μαγικός κόσμος των φυσικά συντηρημένων τροφίμων με "Γεύση Eλληνική", η αποθέωση της φαντασίας, της ευρηματικότητας, ένα μάθημα που αφορά όλους εμάς που μετατρέπουμε τον "ωραίο" μας κόσμο σε σκουπίδια....
€15,98
€11,19
Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Ι
Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελματίας θα βρει τη φιλοσοφία που διέπει τον αρτοποιό-ζαχαροπλάστη μιας χώρας, που παράγει εκατοντάδες είδη ψωμιών και αρτοσκευασμάτων....
€15,28
€13,75
Γεύση ελληνική
Mεζέδες και φαγάκια με "Γεύση Eλληνική" είναι από τις πιο καλές πλευρές της λαϊκής μας γαστρονομίας....
€15,98
€11,19
Γεύση ελληνική
Σε τούτο τον τόμο συγκέντρωσα ένα μέρος από τα παραδοσιακά ελληνικά ψωμιά που έχω καταγράψει - το πρώτο και το βασικό κομμάτι από τη "Γεύση Ελληνική"....
€15,98
€11,19
Φυσικές και τεχνολογικές αρχές πυρηνικής ιατρικής
Το βιβλίο αυτό βασίστηκε στα μαθήματα που έχει διδάξει ο συγγραφέας σε σπουδαστές σχετικών ειδικοτήτων....
€32,61
€27,72
Διοίκηση παραγωγής
Ο ορθολογικός σχεδιασμός των παραγωγικών συστημάτων αποτελεί βασική προϋπόθεση για την υλοποίηση του στρατηγικού σχεδιασμού των επιχειρήσεων....
€28,53
€22,82
Κλινική νευρολογία
Η "Κλινική Νευρολογία" συνεχίζει να προσφέρει την περιεκτική κάλυψη των βασικών κλινικών νευρολογικών εννοιών στις οποίες ιατροί και φοιτητές στηρίζονται εδώ και χρόνια....
€68,97
€62,07
Μηχανική
Η "Μηχανική" απευθύνεται σε φοιτητές θετικών επιστημών και σπουδαστές Πολυτεχνείων....
€38,34
€34,51
Βασική ανατομική
Το βιβλίο περιέχει βασικές γνώσεις Περιγραφικής Ανατομικής, Ιστολογίας και Εμβρυολογίας....
€30,57
€25,98
Η τεχνική των πωλήσεων
Το πρόβλημα κάθε επιχείρησης δεν εστιάζεται πλέον τόσο στην παραγωγή, αλλά στην πώληση....
€12,23
€11,01
Ακτινοθεραπεία
Με τη Β΄ έκδοση του βιβλίου "Ακτονοθεραπεία" παρουσιάζεται με απλό αλλά επιστημονικά τεκμηριωμένο τρόπο η σύγχρονη γνώση και οι εφαρμογές της θεραπείας αυτής....
€15,28
€12,99