ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Η σύγχρονη αντίληψη για μια ζωική παραγωγή φιλική προς το περιβάλλον, συμβατή με την ευζωία των πτηνών και με στόχο ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα, δημιούργησε την ανάγκη για την έκδοση της Ορνιθοτροφίας....
Το βιβλίο παρέχει σύγχρονες γνώσεις για την κατάστρωση και την αξιολόγηση, με γενετικά και οικονομικά κριτήρια, ολοκληρωμένων προγραμμάτων γενετικής βελτίωσης των αγροτικών ζώων....
Το βιβλίο παρουσιάζει τα χαρακτηριστικά της Αναπαραγωγής του προβάτου παραθέτοντας μεθόδους και τεχνικές για τον εντοπισμό και την επίλυση υφιστάμενων προβλημάτων Αναπαραγωγής....
Τα μηρυκαστικά ζώα παρουσιάζουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα που έγκειται στην ικανότητά τους να εκμεταλλεύονται φυτική ύλη μη αξιοποιήσιμη από τον άνθρωπο και να την μετατρέπουν σε χρήσιμα μεταβολικά θρεπτικά συστατικά, προμηθεύοντας έτσι ζωοκομικά προϊόντα υψηλής διαιτητικής αξίας για την ανθρώπινη κατανάλωση....