Αναζήτηση
Όλες οι κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Μπεζιρτζόγλου Ευγενία

    Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
    Ταξινόμηση ανά
    266552-Υγιεινή βιομηχανιών, τροφίμων και φαρμάκων

    Υγιεινή βιομηχανιών, τροφίμων και φαρμάκων

    Στο σύγγραμμα παρουσιάζονται οι βασικές αρχές της μικροβιολογικής υγιεινής στη βιομηχανία παρασκευής τροφίμων και φαρμάκων καθώς και στοιχεία των αρμοδίων αρχών που εποπτεύουν όλο το εύρος των διαδικασιών ελέγχου με τα συστήματα διαχείρισης ολικής ποιότητας(ΣΔΟΠ), καθώς και την συγκριτική Αξιολόγηση της εφαρμογής τους...
    €40,00 €36,00
    Εικόνα της Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος

    Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος

    Αυτό το βιβλίο παρουσιάζει με τρόπο κατανοητό τις βασικές αρχές της μικροβιολογίας τροφίμων στον προπτυχιακό φοιτητή και στον μεταπτυχιακό σπουδαστή της ιατρικής μικροβιολογίας, της χημείας, της βιολογίας, της φυσικής και ζωικής οικολογίας, της γεωπονίας, της δασονομίας και των περιβαλλοντικών επιστημών.
    €35,00
    Εικόνα της Γενική μικροβιολογία

    Γενική μικροβιολογία

    Το βιβλίο αυτό αποτελεί ένα διάνθισμα βασικών γνώσεων στον τομέα της γενικής μικροβιολογίας κατά τρόπο κατανοητό
    €45,00