Not what we have, but what we enjoy, constitutes our abundance...

Σε ποια χώρα της Ευρώπης εφευρέθηκε το 1912 η πραλίνα; Σε ποια ευρωπαϊκή χώρα ο καφές σερβίρεται με κυβάκια τυριού; Ποια δεκαετία ξεκίνησε η μοριακή γαστρονομία; Τι χρώμα έχουν οι φακές μπελούγκα;

Παρά τα δραματικά παιδικά και εφηβικά μου χρόνια, πάντα πίστευα πως η ζωή του ανθρώπου είναι το υπέρτατο αγαθό, με το οποίο η φύση τον προίκισε...

Η “deep work” («δουλειά βάθους») –φράση που επινόησε ο συγγραφέας και καθηγητής Καλ Νιούπορτ στο δημοφιλές μπλογκ του Study Hacks– είναι η ικανότητα προσήλωσης σε μια γνωστικά απαιτητική ασχολία...

Τι είναι το brunch; Ένα αργοπορημένο πρωινό ή ένα εσπευσμένο μεσημεριανό, θα σας απαντήσω. Είναι ένα γεύμα-γιορτή.

Σε τούτο το βιβλίο υπάρχει μια μεγάλη συνάντηση, από τη μια η μαγείρισσα που λατρεύει το φαγητό του δρόμου και από την άλλη το φαγητό του δρόμου...

Οι δράκοι είναι φοβεροί και τρομεροί, οι δράκοι είναι άγριοι! Έχουν δόντια σουβλερά, βγάζουν φωτιές απ’ το στόμα και τρώνε κρέας, κρέας, ΚΡΕΑΣ! Ή μήπως όχι; Οι ιππότες έχουν ηθικό χρέος να βρίσκουν τους δράκους και να τους αφανίζουν από προσώπου γης! Ή μήπως όχι; Διαβάστε την ιστορία ενός δράκου που δεν τρώει κρέας γιατί δεν θέλει να προκαλεί πόνο και ενός ιππότη που πήγε να τον σκοτώσει και τελικά το μόνο που κατάφερε ήταν να γίνει φίλος του...

Γραμμένο και εικονογραφημένο από την ταλαντούχα Τάιλερ Φέντερ, αυτό το συναρπαστικό βιβλίο αποτελεί έναν ύμνο στην ποικιλομορφία και τη διαφορετικότητα των ανθρώπινων σωμάτων...

Θα μου έπαιρνε πάνω από έναν χρόνο και συνεχή ταξίδια για να μπορέσω να τα καταγράψω όλα τα τυριά της Ελλάδας...

Όταν ο οργανισμός δεν μπορεί να αντιμετωπίσει μια μεγάλη ποσότητα «τοξινών» αναπτύσσεται οξειδωτικό στρες που προκαλεί μια χρόνια φλεγμονή...

Κάθε σώμα έχει να πει μια ιστορία...

Σε αυτό το βιβλίο θέλω να µοιραστώ µαζί σας τις µαγειρικές µου µνήµες...

Ο καλύτερος τρόπος να ανακαλύψετε το ουίσκι είναι να το γευτείτε...

Η Διαδρομή της Κόμης είναι ένα ταξίδι στον χρόνο και στον χώρο της Γης μας, χωρίς αποσκευές...

Tο σημειωματάριο μιας «Απλής και Διαφορετικής Ζωής», της ζωής μέσα από ερεθίσματα μαθητών ενός ειδικού δημοσίου σχολείου...