Οικιακή οικονομία

Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
Ταξινόμηση ανά
Εμφάνιση ανά σελίδα

Ρίζα μ’

Οι σελίδες αυτού του βιβλίου έχουν σκοπό να μας ταξιδέψουν στις ρίζες της Ποντιακής κουζίνας...
€18,00 €14,40

Σουβλάκι : ένα γαστρονομικό ταξίδι από τα ομηρικά έπη μέχρι το σύγχρονο street food

Ξεκίνησε ως ανθολόγιο κειμένων για το σουβλάκι από την ελληνική και παγκόσμια βιβλιογραφία, μια συλλογή με αποσπάσματα από άρθρα και βιβλία που ήταν απελπιστικά λίγα...
€16,60 €13,28

Πάντα ευλογημένο το τραπέζι σας

Στον ελληνικό παραδοσιακό πολιτισμό, σύμφωνα με το λαϊκό εορτολόγιο, παρασκευάζονται και καταναλώνονται συγκεκριμένες τροφές καθ’ όλη τη διάρκεια των νηστειών του έτους...
€20,00 €16,00

Ασφάλεια και ποιότητα τροφίμων

Η επιστήμη και η τεχνολογία των τροφίμων αποσκοπούν στη μελέτη ανθρωπογενών οικοσυστημάτων από τα οποία ο άνθρωπος θα προσποριστεί την ύλη και την ενέργεια για τη διατήρηση της βιολογικής του οντότητας...
€25,00 €21,25

Χημεία και βιοχημεία. Ωρίμανση και βελτίωση των οίνων

Το παρόν σύγγραμμα αποτελεί συνέχεια του πρώτου τόμου «Χημεία και Βιοχημεία Οίνου-Οινοποίηση»...
€49,99 €43,49

Χημεία και βιοχημεία οίνου. Οινοποίηση

Η χημεία του οίνου είναι ένα επιστημονικό αντικείμενο που εμπνέει και προκαλεί με την πολυπλοκότητά του και, ενώ αυτό είναι ενδιαφέρον, μπορεί επίσης να αποτελέσει εμπόδιο στην περαιτέρω κατανόηση...
€49,95 €43,46

Διαχείριση επιπλοκών αισθητικών παρεμβάσεων

Οι στρατηγικές ανανέωσης του δέρματος βασίζονται στις ουσιώδεις αρχές της κυτταρικής προστασίας, του κυτταρικού μεταβολισμού, της στόχευσης χρωμοφόρων, της κυτταρικής διέγερσης, της σύσφιξης ιστών και της αύξησης του όγκου...
€20,14 €15,11

Εξυπηρέτηση πελατών σε φιλοξενία & εστίαση.

Εάν δραστηριοποιείστε στον κλάδο της εστίασης ή της φιλοξενίας, σίγουρα γνωρίζετε ήδη πόσο σπουδαίο ρόλο παίζει η εξυπηρέτηση πελατών στην απόκτηση πιστών και ικανοποιημένων πελατών, που με τη σειρά τους θα φέρουν ακόμα περισσότερους πελάτες, διαφημίζοντας την επιχείρησή σας...
€16,50 €14,80

Τρώτε σωστά σύμφωνα με τον τύπο του αίματός σας

Ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής ώστε να παραμείνετε υγιείς, να ζήσετε περισσότερο και να πετύχετε το ιδανικό βάρος...
€19,90 €13,93

Δείπνο για δύο στο σπίτι .

Δεν ξέρω αν ο έρωτας περνά από το στομάχι, περνά όμως σίγουρα από τα μάτια και τον ουρανίσκο...
€15,00 €10,50

Δώσε μου μια μπουκιά

Χίλιες γεύσεις από όλο τον κόσμο! Ένα τεράστιο ταξίδι στα ίχνη πιάτων και υλικών σ’ ένα άλμπουμ γεμάτο ενδιαφέρουσες πληροφορίες και πεντανόστιμες συνταγές...
€22,90 €18,32

Ξενοδοχεία της Αθήνας

Αθήνα, 18 Σεπτεμβρίου 1834, πρωτεύουσα του νεοσύστατου Ελληνικού Κράτους, που τα τελευταία χρόνια της τουρκοκρατίας, ήταν μια γραφική κωμόπολη, με δέκα χιλιάδες κατοίκους, που είχε καταστραφεί και ερημωθεί από τις μάχες που έγιναν στην περίοδο της Επανάστασης γύρω από την Ακρόπολη...
€21,20 €19,08

Τα χόρτα

Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας δημιουργήθηκε με πολύ κέφι και χαρά, με άπειρα ταξίδια σε ολόκληρη την Ελλάδα και ατέλειωτες ώρες στην εξοχή...
€19,90 €14,93

Friends: Η τηλεοπτική σειρά. Οι αυθεντικές συνταγές

ΤΑ «ΦΙΛΑΡΑΚΙΑ», μια σειρά-φαινόμενο που κέρδισε και συνεχίζει να κερδίζει τις καρδιές εκατομμυρίων ανθρώπων, επιστρέφει κοντά μας με έναν πολύ ξεχωριστό τρόπο...
€22,00 €16,50

Academic english for nutrition and dietetics

Academic English for Nutrition & Dietetics is an ESP, EAP course book for international university students in the field of Nutrition & Dietetics and Food Technology...
€30,00 €27,00