300 Πεντανόστιμες συνταγές χωρίς γλουτένη χωρίς λακτόζη χωρίς ζάχαρη χωρίς τεχνητά γλυκαντικά χωρίς συντηρητικά χωρίς χρωστικές και αρωματικές ύλες Συνταγές για τροφές, όχι δηλητήρια! Συνταγές για υγεία , όχι αρρώστια! Αλλά γεμάτες από αρώματα της φύσης, αγνά υλικά, θαυματουργά βότανα και την αγάπη σας για καλλιτεχνικές δημιουργίες, που θα απολαύσετε εσείς, τα παιδιά σας, η οικογένειά σας και οι φίλοι σας...

Τι ονόμαζε ο Όμηρος "χρυσό υγρό"; Πότε εφευρέθηκε το ψωμί σε φέτες; Από ποια περιοχή της Ιταλίας προέρχεται η πανακότα; Τι μυρωδικό μοιάζει στην εµφάνιση µε τον µάραθο; Περισσότερα από πόσα είδη ράσµπερις υπάρχουν παγκοσµίως; Από ποια ευρωπαϊκή χώρα προέρχονται τα κροστίνι; Από τι κρέας παρασκευάζεται το αλλαντικό παστράµι; Τι γεύση έχει η κρεµ φρες; Ποιον µήνα γιορτάζεται η Παγκόσµια Ηµέρα Άρτου; Με τι αλεύρι φτιάχνεται το ψωμί τσιαπάτα; Αυτές είναι 10 από τις 1...

Μα τι συμφορά και τούτη; Πώς γίνεται ένας βασιλιάς και μάλιστα ευτραφής να χάσει τη γεύση και την όσφρησή του; Ποιο μοιραίο ρόλο μπορεί να παίξει η μαγείρισσα, που τόσο ξαφνικά εμφανίζεται στο παλάτι; Τι σχέση έχει η χαρά της διατροφής με όλα αυτά; Μη φοβάστε μικροί μου φίλοι...

Ένα μοναδικό χρηστικό βοήθημα που προσφέρει ένα διπλό πλεονέκτημα: Να γνωρίζετε ταυτόχρονα τις θερμίδες των τροφίμων που καταναλώνετε, καθώς και την αντιοξειδωτική τους ικανότητα, όπως αυτή υπολογίζεται ποσοτικά σε μονάδες Orac...

...

387 συνταγές μου μυρίζουν Ελλάδα και γεμίζουν το τραπέζι μας με τα υλικά της παραδοσιακής κουζίνας....

-

Συνδέοντας τον ρόλο του τσαγιού με την αισθητική και πολιτιστική πλευρά της ιαπωνικής ζωής, το πασίγνωστο Βιβλίο του τσαγιού του Κακούζο Οκάκουρα μεταφέρει εδώ και πάνω από έναν αιώνα την ανεξάντλητη κουλτούρα της Ασίας στη Δύση....

-...

Η Κρητική διατροφή προκαλεί σήμερα το ενδιαφέρον της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας λόγω των ερευνών που απέδειξαν ότι στην Κρήτη των προηγούμενων δεκαετιών ήταν εξαιρετικά σπάνια τα καρδιαγγειακά νοσήματα και οι νεοπλασίες....

[....

Ας αξιοποιήσουμε καλύτερα το ανεξάντλητο φαρμακείο της φύσης! Και ας παρασκευάσουμε εδέσματα που θα συνδυάζουν την υπέροχη γεύση με την υγιεινή διατροφή....

-...

Το βιβλίο απευθύνεται σε όλους τους καταρτιζόμενους των ΙΕΚ της Ειδικότητας Τεχνικός Αισθητικός Ποδολογίας - Καλλωπισμού Νυχιών και Ονυχοπλαστικής που θέλουν να περάσουν με επιτυχία το Θεωρητικό Μέρος των εξετάσεων πιστοποίησης του ΕΟΠΠΕΠ....