Περιέχει: - Ερωτήσεις για την κατανόηση του μαθήματος - Απαντήσεις στις ερωτήσεις και στις δραστηριότητες του τετραδίου εργασιών - Διαθεματικές δραστηριότητες - Απαντήσεις-σχόλια στις δραστηριότητες του εργαστηριακού οδηγού - Ερωτήσεις για απάντηση...

Μάθε να ξεχωρίζεις το μαρούλι από το λάχανο και το μπρόκολο από το κουνουπίδι....

Μάθε να ξεχωρίζεις το ρυζόγαλο από το γιαούρτι και το ένταμ από τη μοτσαρέλα....

Μάθε να ξεχωρίζεις το ψωμί σίκαλης από το ψωμί σόδας και τη γαλλική μπαγκέτα....

Μάθε να ξεχωρίζεις το φρούτο του πάθους από τον ανανά και τα μήλα από το αβοκάντο....

Μάθε να ξεχωρίζεις το κοτόπουλο από τη γαλοπούλα και τον τόνο από το σολομό....

Το βιβλίο αυτό δε γράφτηκε με το σκεπτικό να αποτελέσει ακόμη ένα βιβλίο συνταγών για φαγητά....

Ψίθυροι μνήμης γίνονται κάθε τόσο οι αλλοτινές υπάρξεις των προγόνων μας....

Το βιβλίο αυτό προσπαθεί να ερμηνεύσει τι είναι αυτό που καθιερώνει κάποιες συνταγές και να εξηγήσει τους παράγοντες που κάνουν ένα φαγητό απολαυστικό, είτε πρόκειται για ένα απλό καθημερινό πιάτο είτε για ένα φαγητό υψηλής γαστρονομίας....

"Η μαγειρική των περιστάσεων! Δηλαδή; Δηλαδή η μαγειρική των δύσκολων αυτών καιρών, η σύγχρονη, η πολεμική μαγειρική, μια μαγειρική ιδιότυπη, πρωτότυπη, εκκεντρική, μια κουζίνα που δεν συγγενεύει με καμιά από τις γνωστές κουζίνες και που τις ξεπερνάει όλες σε πρωτοτυπία και σε σοφούς συνδυασμούς....

Σε αθηναϊκό σπίτι, σε συγκέντρωση επωνύμων που ήθελαν να μείνουν ανώνυμοι, οι καλεσμένοι βουτούσαν φρέσκα λαχανικά σε ένα μπολ με κάτι που έμοιαζε με "πράσινη σκορδαλιά"....

Γευθείτε την εκπληκτική Κινέζικη Κουζίνα δοκιμάζοντας τις καλύτερες και νοστιμότερες συνταγές της....

Ένα πολύτιμο βιβλίο για όσους αναγνωρίζουν την αξία της σωστής διατροφής και της υγιεινής ζωής....

-Όλες οι αυθεντικές συνταγές για όλα τα γνωστά κι αγαπημένα κλασικά κοκτέιλ....

[....