Οικιακή οικονομία
Οι συνταγές της νοικοκυράς
Οι αναμνήσεις από την παιδική μου ηλικία αρχίζουν με την παρασκευή γιαουρτιού καθημερινά από τον πατέρα μου και το ζύμωμα του ψωμιού από τη μητέρα μου....
€30,57
€27,51
Λογάρι
Η εργασία αυτή δεν είναι η πρώτη που αναφέρεται στην παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης....
€12,23
€11,01
Γεύση ελληνική
O μαγικός κόσμος των φυσικά συντηρημένων τροφίμων με "Γεύση Eλληνική", η αποθέωση της φαντασίας, της ευρηματικότητας, ένα μάθημα που αφορά όλους εμάς που μετατρέπουμε τον "ωραίο" μας κόσμο σε σκουπίδια....
€15,98
€11,19
Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Ι
Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελματίας θα βρει τη φιλοσοφία που διέπει τον αρτοποιό-ζαχαροπλάστη μιας χώρας, που παράγει εκατοντάδες είδη ψωμιών και αρτοσκευασμάτων....
€15,28
€13,75
Γεύση ελληνική
Mεζέδες και φαγάκια με "Γεύση Eλληνική" είναι από τις πιο καλές πλευρές της λαϊκής μας γαστρονομίας....
€15,98
€11,19
Γεύση ελληνική
Σε τούτο τον τόμο συγκέντρωσα ένα μέρος από τα παραδοσιακά ελληνικά ψωμιά που έχω καταγράψει - το πρώτο και το βασικό κομμάτι από τη "Γεύση Ελληνική"....
€15,98
€11,19
Ο θαυμαστός κόσμος του βρέφους
Στο βιβλίο αυτό ο Ντέσμοντ Μόρις συνδυάζει τις ικανότητές του ως ζωολόγου και παρατηρητή του ανθρώπινου είδους, για να μελετήσει όσο πιο λεπτομερώς γίνεται την πιο αξιοθαύμαστη από όλες τις μορφές ζωής -το ανθρώπινο βρέφος....
€12,78
€9,59
