Οικιακή οικονομία
Η ποντιακή κουζίνα της Μαρίας Λόη
Σε όλους είναι γνωστή η ιστορία του Πόντου, και στη χώρα μας οι μνήμες διατηρούνται πάντα νωπές χάρη στην προφορική παράδοση και τους ζωντανούς δεσμούς που η κοινότητα αυτών των πρώτων ηρωικών προσφύγων κατάφερε να διαφυλάσσει από γενιά σε γενιά....
€22,31
€17,85
Σωστή διατροφή και καλύτερη ζωή
Κάθε κεφάλαιο αυτού του βιβλίου έχει γραφτεί από τη συγγραφέα αφού πρώτα εφάρμοσε τις προτάσεις υγείας και τις συμβουλές που προτείνει, με πολύ θετικά αποτελέσματα, στον εαυτό της....
€14,91
€11,93
Τεχνολογία αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής
Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελματίας θα βρει τη φιλοσοφία που διέπει τον Αρτοποιό-Ζαχαροπλάστη μιας χώρας, που παράγει εκατοντάδες είδη ψωμιών και αρτοσκευασμάτων....
€14,27
€12,84
Επαγγελματική μαγειρική
Το βιβλίο αυτό προσφέρει πρακτικές βασιζόμενες στη θεωρία της επαγγελματικής μαγειρικής....
€27,52
€24,77
Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής ΙΙ
Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελματίας θα βρει τη φιλοσοφία που διέπει τον αρτοποιό-ζαχαροπλάστη μιας χώρας, που παράγει εκατοντάδες είδη ψωμιών και αρτοσκευασμάτων....
€16,31
€14,68
