University Studio Press

Αν και ήδη κυκλοφορεί ένας αριθμός βιβλίων στο αντικείμενο της τεχνολογίας τροφίμων στην Ελληνική, το συγκεκριμένο βιβλίο έχει το πλεονέκτημα ότι παρουσιάζει σε έναν τόμο το σύνολο των τεχνολογιών επεξεργασίας (κλασικών και νέων), και των συσκευασιών, καθώς και τις εφαρμογές τους σε τρόφιμα φυτικής και ζωικής προέλευσης....

Η αφηγηματική θεραπεία είναι μια από τις τελευταίες εξελίξεις στον χώρο της ψυχοθεραπείας αλλά και της κοινοτικής πρακτικής, και έχει επηρεάσει τη θεραπευτική σκέψη διεθνώς....

Το παρόν σύγγραμμμα δημιουργήθηκε από έγκριτους ερευνητές ενός από τα πιο παλιά και έμπειρα κέντρα διαβητικού ποδιού στον κόσμο....

Το βιβλίο αυτό τόσο μέσα από τον τίτλο όσο και μέσα από το περιεχόμενό του, φιλοδοξεί να μας προβληματίσει και ως προς τη δική μας σχέση με τον Σαίξπηρ....

Η μελέτη εντάσσεται στη σειρά "Σαιξπηρική Βιβλιοθήκη" της Τίνας Κροντήρη και τοποθετεί το έργο του Σαίξπηρ στο ιστορικό του πλαίσιο, αναλύοντας τον τρόπο με τον οποίο συνδιαλέγεται με την εποχή που το παρήγαγε....

Ευτυχισμένη οικογένεια, που ζει στα δυτικά παράλια του Εύξεινου πόντου (Ανατολική Ρωμυλία), βρίσκεται ξαφνικά μέσα στη δίνη του πολέμου του 1912-13....

Η Βέροια δεν είναι όσο θα έπρεπε γνωστή για την πλούσια κληρονομιά αξιόλογων βυζαντινών και μεταβυζαντινών θρησκευτικών μνημείων που διασώζονται στον ιστορικό πυρήνα της πόλεως....

-...

Το βιβλίο -που αποτελεί best seller στον τομέα της εποπτείας- είναι αποτέλεσμα πολυετούς έρευνας πάνω στη θεωρία και την πρακτική της εποπτείας, κυρίως στη Μ....

-...

Το εν λόγω βιβλίο αποτελεί μια "εν θερμώ" ανάλυση και ανάγνωση των ελληνο-ιταλικών σχέσεων στον Μεσοπόλεμο από Έλληνες, Ιταλούς και Ισπανούς διπλωμάτες....

Φιλοδοξία αυτής της εργασίας είναι να αναδείξει με ενάργεια τη διαρκή παρουσία της οικογενειακής διάστασης στις τοξικοεξαρτήσεις....

Ο καθημερινός, πρωινός περιπατητής που δίνει την εντύπωση πως ανθίσταται στην αναγνώρισή του, μέσω της παγερής αδιαφορίας του....

Το βιβλίο αυτό φιλοδοξεί να παρουσιάσει μια εισαγωγική και ερμηνευτική μελέτη του αιγυπτιακού μύθου της διαμάχης του Oσίριδος και του Τυφώνος-Σηθ, όπως τον διηγήθηκε ένας από τους σημαντικότερους Έλληνες συγγραφείς της ύστερης αρχαιότητας, ο Πλούταρχος....

-...