Οι τροφές του φυτικού βασιλείου, λαχανικά και όσπρια, είναι θυμωμένες με μας, τους ανθρώπους γιατί δεν τις προτιμούμε πιά...

...Συμπυκνωμένος και περιεκτικός, ο Συνοπτικός Οδηγός Διατροφής για Διαιτολόγους, αποτελεί μια εύκολη στη χρήση πηγή αναφοράς για διαιτολόγους και άλλους επαγγελματίες της υγείας, οι οποίοι αναζητούν να παρέχουν τη συνιστώμενη φροντίδα για ένα μεγάλο εύρος κλινικών καταστάσεων.

Food diary – Η γευστική περιπέτεια του 365! – συνταγές και συμβουλές διατροφής για όλον τον χρόνο...

Χάσε βάρος Επαναφόρτισε την ενέργειά σου Βελτίωσε πλήρως την υγεία σου από το πρωί έως το βράδυ Συντονίσου με τον ρυθμό της φύσης Ο σωστός χρονισμός (timing) είναι το κλειδί για την ανανέωση του οργανισμού Ο δρ...

«Κουνέλι και να μην τρώει καρότα; Πού ακούστηκε;» Τι νιώθει το Κουνελάκι όταν συνειδητοποιεί ότι η πιο λαχταριστή λιχουδιά είναι απαγορευμένη για εκείνο και μόνο; Πώς αντιδρά βλέποντας όλους τους άλλους να απολαμβάνουν τις ατελείωτες επιλογές τους; Μήπως τελικά κάνει λάθος να απογοητεύεται; Μήπως όλοι ακούμε πού και πού κάποια όχι και τελικά τα ΝΑΙ είναι περισσότερα απ’ όσα νομίζουμε; Ένα παιδικό βιβλίο που ευαισθητοποιεί τους αναγνώστες στο θέμα των διατροφικών περιορισμών...

Ο Γιώργος Τσούλης μάς ξεναγεί σε δεκαπέντε μοναδικούς τόπους της χώρας μας, σε ένα οδοιπορικό που έχει σκοπό να ανακαλύψει τα γαστρονομικά της διαμάντια, να μάθει από τις παραδόσεις της και να τιμήσεις τις γεύσεις που ανέκαθεν υπήρχαν στο ελληνικό τραπέζι...

Η ψυχαναλυτική θεραπεία των διαταραχών διατροφής δεν αφορά τόσο το έκδηλο του αιτήματος, δηλαδή τη διαχείριση της παχυσαρκίας και της απίσχνανσης...

Μια φράουλα και µια πιπεριά κατηγορούνται! Μα γιατί; Και πώς θα αποδοθεί δικαιοσύνη στον κόσµο των φρούτων και των λαχανικών; Η διατροφολόγος Ειρήνη Τοπαλίδου δηµιουργεί µια πρωτότυπη ιστορία για να µας µιλήσει για την ισορροπηµένη διατροφή...

‘Eνα σύγχρονο και αξιόλογο βιβλίο που πραγματεύεται το δέντρο της ελιάς αλλά κυρίως το ελαιόλαδο (Συμβατικό και Βιολογικό), τη Βρώσιμη Ελιά καθώς και την Πάστα της Ελιάς...

Το παρόν σύγγραμμα αποτελεί μια βελτιωμένη και επαυξημένη έκδοση της αγγλικής με τίτλο «Olives and Olive Oil as Functional Foods» και είναι ένα εξαιρετικό πόνημα για την επιτραπέζια ελιά ως βιολειτουργικό τρόφιμο, στο οποίο συμμετέχουν σπουδαίο, διεθνούς φήμης, Έλληνες και ξένοι επιστήμονες από τις πέντε ηπείρους...

Το βιβλίο «Το ελαιόλαδο και ο βιολειτουργικός του ρόλος» είναι το πρώτο ολοκληρωμένο σύγγραμμα στην επιστήμη του ελαιολάδου...

Το κοινό στοιχείο που μοιράζονται το Ζεν και η τέχνη του τσαγιού είναι η διαρκής προσπάθεια απλοποίησης...

Το ζήτημα της διατροφής είναι πολύ σημαντικό για τον σύγχρονο άνθρωπο. Καθώς τρέχει με...

Το βιβλίο περιέχει πάνω από 170 συνταγές ωμοφαγικής διατροφής, οι οποίες συνοδεύονται από τις μοναδικές έγχρωμες φωτογραφίες της συγγραφέως, γεγονός που το αναδεικνύει,

Η αξία της ισορροπημένης διατροφής μέσα από την πολύχρωμη περιπέτεια μιας πανέξυπνης Ντοματούλας! Μια φορά κι έναν καιρό σε έναν καταπράσινο κήπο ζούσε μια μικρή ντοματούλα...