Εφαρμοσμένες επιστήμες
Διοίκηση παραγωγής και υπηρεσιών
Στο βιβλίο "Διοίκηση Παραγωγής & Υπηρεσιών" ο αναπληρωτής καθηγητής του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών Γιώργος Ιωάννου εξετάζει θέματα που αφορούν στο σχεδιασμό, ανάλυση, ανασχεδιασμό, βελτιστοποίηση και λειτουργία βιομηχανικών και κατασκευαστικών συστημάτων, καθώς και συστημάτων παροχής υπηρεσιών, προβάλλοντας την ανάγκη για αποτελεσματική διαχείριση των περιορισμένων πόρων των συστημάτων αυτών....
€35,67
€28,54
Ινδική κουζίνα
Μυηθείτε στις γεύσεις της ινδικής κουζίνας με τις συνταγές που θα βρείτε στο βιβλίο....
€3,17
€2,69
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
Τα κείμενα και τα άρθρα του παρόντος βιβλίου έχουν δημοσιευθεί στην πλειοψηφία τους στο περιοδικό "Γεύση", την περίοδο 1990-1992....
€12,23
€10,40